Frambuesa, la fresa del bosque

FRAMBUESA LA FRESA DEL BOSQUE



05-Octubre-2012
La frambuesa es un pequeño fruto de color rojo escarlata aunque varían los colores pues hay frambuesas rojas, amarillas, azules,negras (etc.) que tienen un exquisito sabor agridulce, la frambuesa esta formada por drupas que son como granos pequeños y cada drupa tiene con ella una pelusa de color amarillo oro.
A la frambuesase le clasifica como un fruto del bosque ya que son frutos pequeños que no se cultivan, si no que crecen en los arbustos silvestres.
La frambuesa aparte de ser un delicioso fruto aporta muchosbeneficios al ser consumido pues contiene flaviodes, floato, potasio, magnesio, calcio, entre otros.
Estas propiedades sirven para controlar el colesterol, la hipertensión, la anemia (etc.)
Se consideraque la frambuesa proviene de dos lugares, uno es Asia que es de donde provienen las frambuesas europeas y las americanas, el otro lugar es Norteamérica que es de donde proviene la frambuesa roja.El frambueso es la planta de donde viene la frambuesa, es un arbusto silvestre de entre 1.5 y 2.5 metros de altura. Este arbusto es más común que crezca en bosques o en prados.
Para que este arbustocrezca correctamente y pueda dar frutos el suelo en el que se cultive debe de ser el indicado, pues debe de ser un suelo suelto y que tenga la capacidad de retención de agua. El cultivo se debe demanejar por filas ya que así es más fácil de trabajar.


Las frambuesas se pueden consumir crudas o cocidas. Con ellas se preparan mermeladas, salsas dulces, postres entre otros manjares que sepueden preparar, las frambuesas están presentes desde la preparación de una golosina hasta la preparación de un medicamento para mejorar su sabor.

Hay distintos tipos de frambuesas uno de ellos es laframbuesa amarilla que es un fruto dietético que contiene antocianinas por lo tanto es bueno que las consuman las personas propensas a las alergias, además son ricas en ácido fólico y en vitamina...