Frambuesas

Rubus idaeus
? Frambueso

Frambuesas rojas
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Subfamilia: RosoideaeTribu: Rubeae
Género: Rubus
Subgénero: R. subg. Idaeobatus
Especie: R. idaeus
Nombre binomial
Rubus idaeus
L
Rubus idaeus, comúnmente llamado frambueso, es una especie del género Rubus nativa deEuropa y norte de Asia. Es un arbusto perenne de entre 1,5 a 2.5 m de altura con comportamiento bienal.
Crece particularmente en claros de bosques o prados, en especial donde el fuego o las talashan dejado un espacio abierto para que medre esta colonizadora oportunista. Es de fácil cultivo y tiene tendencia a extenderse a menos que se la mantenga bajo control. Prefiere suelo profundo y ácidopues los calcáreos producen clorosis.

Su fruto es la frambuesa (o frambuesa roja) una polidrupa de sabor fuerte y dulce, que fructifica a finales de verano o principios de otoño. Esta fruta delbosque es parecida a la zarzamora pero más pequeña y blanda.
La frambuesa negra (Rubus occidentalis) y la frambuesa azul (Rubus leucodermis) son oriundas de América. En Asia (desde India hasta China)existen alrededor de 180 tipos de frambuesas todavía no catalogados.
Actualmente existen dos cruces de R.idaeus con especies americanas R. occidentalis. De estos cruces se han obtenido diferentesvariedades para mejorar la producción de fruto, que llega a las dos cosechas anuales (floración de primavera y estival).

frambueso con flores

frambueso inmaduro
La frambuesa amarilla se adaptafácilmente a zonas húmedas, creciendo generalmente en campos,zonas pantanosas y en bosque claro. Es consumida habitualmente en países escandinavos. Presenta tres variedades: goldie, amber y fallgold.Contenido [ocultar]
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2 Nombre común
3 Sinonimia
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Entre otros nutrientes, estas frutas contienen cantidades...