Frances

Depuis les temps anciens, la cuisine française a de brillants exemples de devenir l'un des leaders de la cuisine du monde.
"Volaille, veau, poisson dans les régions côtières et le fromage sont lesingrédients par excellence dans la cuisine de la France."
Sur la façade ouest on touve des poissons, des crustaces et de coquillages
Dans le sud-ouest on trouve des volailles et des porcs aveclesquels on prepare le foi gras, le confit de canard el les saucisses de Toulese
La France est connue comme le pays "d'un millier de fromages »,ce pays est l'un des principaux producteurs mondiaux de celait. Puisque on existe 400 types differents de fromage.
Les raison pour lesquelles existent beaucoup de types sont :
* La grand quantite de vaches qui habitent dans le nord
* La traditionfromage, qui data du Moyen Age, où chaque peuple concouru à développer les spécimens les plus succulentes.
Nous pouvons trouver des fromages fabriqués à partir de lait de vache, de chèvre, agneau,fromages frais, fumé, bleu

Sur la façade ouest le lait des vaches normandes donne d’excellents fromages : camembert, livarot

Les plats qui ont le fromage comme base sont propes des régions demontagne comme les Alpes ou les Pyrénées.

Depuis 2003, le 29 mars il a mis la Journée nationale du fromage.

De toute évidence, le fromage est un des ingrédients les plus importants de la cuisinefrançaise, il apparaît dans des baguettes, des salades, pâtes et plats mijotés, mais aussi goûté seul, et avant le dessert, habituellement offert au moins trois variétés.

Et pour les dîners françaisest tout aussi important de manger du fromage qu'un politique français célèbre a dit un jour qu '«un repas sans fromage est une belle à qui manque un oeil"

SUGGESTIONS
Lors de la coupe de fromagesdifférents, essayez d'utiliser un couteau différent pour chacun, afin de ne pas mélanger les saveurs.

Les fromages servis avec des fruits comme les raisins, les poires ou les pommes sont une...