franquicias

Introducción

McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, papas fritas, menús para el desayuno, refrescos, batidos,postres y, recientemente, ensaladas y fruta.
En 1940, los hermanos Dick y Mac decidieron crear la empresa, introduciendo la comida rápida 8 años después. Pero su salto cualitativo fue en 1955 con laprimera franquicia

Bosquejo
Que son las franquicias?
 Las franquicias, son contratos, a través de los cuales, una empresa concede derechos y entrega obligaciones a otra empresa o persona, paraque esta obtenga ganancias por medio de la explotación de una marca, producto o servicio. 

Lo atractivo de las franquicias, es que son una manera bastante rápida de adquirir un negocio y al mismotiempo, obtener un know how El Know-How (traducido al español saber-cómo) o Conocimiento Fundamental es una forma de transferencia de tecnología. Es una expresión anglosajona utilizada en los últimostiempos en el comercio internacional para denominar los conocimientos preexistentes no siempre académicos, que incluyen: técnicas, información secreta, teorías e incluso datos privados que se hadesarrollado por años.
Ya que al adquirir las franquicias, el franquiciador, debe entregar sus conocimientos (know how o saber hacer), al franquiciado. Aparte, con las franquicias, uno adquiere un producto,respaldado por una marca, que ya ha logrado una penetración, dentro del segmento objetivo de la misma.
Con respecto a la historia de las franquicias, estas son parte del mundo de los negocios, desdehace más de 150 años. Ya que en Europa, ya se practicaban franquicias, de manera incipiente entre los cerveceros. De igual manera ocurría en los Estados Unidos, por medio de las empresasferrocarrileras.
En la actualidad, las franquicias son bastante populares , gracias a las gestiones realizadas por las cadenas de comida rápida. Alguno de los casos más emblemáticos, los constituyen Kentucky...