French cheese Cake

French Chocolate Cheesecake

Ingredients

Mitades de nuez
Azúcar morena
Arina
Mantequilla
Crema espesa para batir
Chispas de chocolate
Queso crema suavizado
Azúcar granulada
HuevosCrema espesa para batir
Crema de lecha batida



CORTEZA
     2 tazas de nuez mitades
     1/4 taza de azúcar morena
     2 cucharadas de harina para todo uso
     1/4 taza (1/2 barra) demantequilla, derretido
  LLENADO
     2 tazas de crema espesa para batir
     3 tazas (18 oz.) De NESTLÉ ® TOLL HOUSE ® Semi-Sweet trocitos de chocolate
     3 paquetes. (8 oz. Cada uno) de quesocrema, suavizado
     1 taza de azúcar granulada
     4 huevos grandes, ligeramente batidos
SALSA DE CARAMELO
     1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla
     1 taza de azúcar morena
     1/2 taza decrema espesa para batir
     1 taza de crema de leche, batida
instrucciones
PARA LA BASE:
Precalentar el horno a 350 ° F.

Coloque las tuercas, azúcar moreno harina y la mantequilla en unrecipiente del procesador de alimentos; cubierta. Procese hasta que la mezcla parezca harina gruesa. Pulse sobre el fondo de 10-pulgadas sin engrasar un molde desmontable.

Hornee durante 5 minutos.Dejar enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre.


PARA EL RELLENO:
HEAT crema en una cacerola mediana a fuego medio hasta que hierva. Retire del fuego y revuelva en bocados.Deje reposar por 5 minutos. Revuelva hasta que el chocolate se derrita. Dejar enfriar durante 15 minutos.

BATE bien el queso crema y el azúcar granulada en un tazón grande para mezclar a velocidadmedia hasta que quede suave. Agregue la mezcla de chocolate, batir a velocidad baja hasta que esté combinado. Agregue los huevos y revuelva hasta que esté combinado. Vierta la mezcla en la cortezapreparada. Coloque el molde sobre una bandeja para hornear.

HORNEAR durante 55 minutos a 60 minutos o hasta que los bordes se fija, pero el centro todavía se mueve ligeramente. Deje enfriar en el...