Fresa bajo invernadero

Páginas: 9 (2053 palabras) Publicado: 25 de octubre de 2010
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La Lombricultura es la ciencia y la técnica que trata del cultivo y la utilización de la lombriz de tierra. Es tal la importancia de la lombriz de tierra que un escritor moderno holandés no dudó en bautizar su libro con el impresionante título de"La Lombriz de tierra, la mejor bienhechora de la humanidad".
¡La naturaleza es sabia, porque tiene a Dios como su admirable Arquitecto!
La lombriz es uno de los macroorganismos altamente benéficos para el suelo, pues mejora extraordinariamente su estructura y lo hace más fértil. Además de esto tiene otros usos; tanto así que hoy día se ha extendido su explotación en forma doméstica e industrial.Se utiliza en alimentación de aves, cerdos, peces y humanos; se deshidrata y se extrae la harina para ser utilizada como fuente de proteína (materia prima) para la elaboración de concentrados para animales.COMO HACER LOMBRICULTURA?
1. Construcción del lecho
Puede hacerse de orillos de madera, madera aserrada, palos redondos, chonta, guadua rajada, redonda o en esterilla. También en ladrillos,piedras, bloques, etc.
Las medidas más comunes son: Largo 2 metros o más, ancho 1 metro, alto 0.40 cm. Pueden ser más largos, pero así son más manejables. Cuando la anchura es mayor de un metro, se hace incómodo el manejo. Puede construirse sobre el mismo piso de tierra, haciéndose entonces necesario colocarle una capa de grava para que sirva como drenaje; o también el piso puede ser en madera.Este ya seria un cajón o cuna a una altura de 50 cm. sobre el piso.

2. La Temperatura
Las lombrices requieren una temperatura oscilante entre 18-25°C por lo que en clima frío puede construirse un invernadero.
Medidas del invernadero: ancho 4 metros, largo 3 metros, altura: laterales 1.80 metros; centro 3 metros.3. El Sustrato
Es el material a depositar en el lecho y en el cual las lombrices sedesarrollan y multiplican. Este material consta de estiércol (de todos los animales, no de gallina) y residuos vegetales. Tiene de 10 a 20 centímetros de alto y puede estar compuesto por alguna de las siguientes mezclas: a) Estiércol de: Caballo, vaca, conejo, curí, chivo, oveja, cerdo: 8 partes. ' Hojas de Leucena: 2 partes.
b) Estiércol; 8 partes
Periódico lavado (para que le salga la tinta)o cartón: 2 partes
c) Estiércol; 7 partes
Cacota de cacao: 3 partes (esta ya debe estar descompuesta).
d) Estiércol; 8 partes
Cereza de café descompuesta: 2 partes
e) Estiércol; 7 partes
Residuos orgánicos de cocina: 3 partes
f) Estiércol de caballo, sin otra mezcla.
Los sustratos pueden ser infinitamente variados, lo importante es que haya un equilibrio en el suministro de la proteína quees aportada por el estiércol; y la celulosa aportada por el papel, las hojas, la pulpa, el cartón, etc. Después de preparada la mezcla a emplear como sustrato se le puede agregar de 100 a 200 gramos de Cal Dolomitica por cada metro cuadrado de cama.
El estiércol fresco presenta altos índices de acidez y la temperatura es igualmente elevada por la combustión en el proceso de descomposición. Paracontrolar esto se le echa agua y se le hacen varios volteos durante 30 días; o también se puede dejar al aire libre y en forma separada, los materiales (estiércol y residuos vegetales) para que sufran procesos de descomposición, durante este tiempo; luego se mezclan y se lleva (la mezcla) para depositarla en el cajón. En este momento ya se encuentra el sustrato para ser sembrado. |
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| || 4. Siembra y Alimentación
La semilla que se necesita es de 1.000 (mil) lombrices por metro cuadrado; el lecho de 2 metros cuadrados produce en 120 días aproximadamente 20 kilos.
El sustrato inicial, en donde se han colocado las lombrices, les suministra alimento por un mes aproximadamente.
.Durante éste y todo el tiempo, lo más importante es mantener la humedad adecuada; que es de 80% -...
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