Fresas Y Cerezas

FRESAS Y CEREZAS
Las frutas son muy saludables para los seres humanos, y entre todas están las fresas y las cerezas son frutos rojos que tienen muchas vitaminas y a muchas personas les gusta muchocomer este tipo de fruto rojo y para algunas personas es su fruta favorita, curiosamente, los ácidos cítrico, málico y láctico contienen una sustancia parecida al ácido salicílico de la aspirina, porlo que algunas personas con dolores articulares sienten alivio después de comerlas. Son ligeramente laxantes, y estimulan las reacciones de defensa del organismo. Desde la antigua a este fruto no selo cultivaba si no era un fruto silvestre, los 2 frutos provienen de diferentes lugares, Las fresas y cerezas proceden de la región eurosiberiana A estos 2 frutos se los come de diferente manera comodulce, también con chocolate y etc.
Las fresas apenas aportan 35 calorías, 7 g. de azúcares de buena calidad (levulosa que toleran bien los diabéticos), menos de un gramos de proteínas y 0,5g. degrasas. El 90% es agua y 2,5g. de fibras, un poco de magnesio, calcio, hierro (0,5mg.) y bastante potasio. Contienen beta carotenos, bastantes vitaminas del grupo B sobre todo ácido fólico o B9 y C, y unpoco de vitamina E. Tanto su forma como su brillo y color le dan en su conjunto una atracción especial.
Y si a esto le sumamos su aroma y el sabor que de ella emana cuando está madura podemos decirque su seducción es total, dándole ese toque de distinción que la hace la elegida entre muchos, tanto para simple ensalada de frutas o como protagonista principal en la decoración de un postre.
Cerezatambién conocido como guinda, al árbol se lo conoce como cerezo o guindo, la cereza se ha considerado siempre como una de las mejores frutas para depurar el organismo y liberarlo de toxinas. Si bientodos los cerezos son del género Prunus. La Cereza es una fruta rica en vitaminas A, B, C, E, K y PP, en hierro, calcio, magnesio, potasio y azufre, La especie más antigua de todas es el cerezo...