Frijol Y Sus Variedades, Una Alternativa De Turismo Rural En El Municipio De Samtiago Ixcuintla

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NAYARIT
UNIDAD ACADÉMICA DE TURISMO

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“EL FRIJOL Y SUS VARIEDADES, UNA ALTERNATIVA DE TURISMO RURAL EN EL MUNICIPIO DE SANTIAGO IXCUINTLA, NAYARIT”

TESIS PARA OBTENER EL TITULO DE LICENCIADO EN TURISMO

QUE PRESENTA:
SANDY JANETHE RAMÍREZ CASTRO
ASESOR:
C. LOURDES DEL CARMEN MARTÍNEZ GONZÁLEZ







TEPIC NAYARIT, NOVIEMBRE 2012.UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NAYARIT
UNIDAD ACADÉMICA DE TURISMO


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“EL FRIJOL Y SUS VARIEDADES, UNA ALTERNATIVA DE TURISMO RURAL EN EL MUNICIPIO DE SANTIAGO IXCUINTLA, NAYARIT”

TESIS PARA OBTENER EL TITULO DE LICENCIADO EN TURISMO

QUE PRESENTA:
SANDY JANETHE RAMIREZ CASTRO
ASESOR:
M. C. LOURDES DELCARMEN MARTINEZ GONZALEZ






TEPIC NAYARIT, NOVIEMBRE 2012.
AUTORIZACIÓN DEL ÁREA DE POSGRADO O TITULACIÓN















































“EL FRIJOL Y SUS VARIEDADES, UNA ALTERNATIVA DE TURISMO RURAL EN EL MUNICIPIO DE SANTIAGO IXCUINTLA, NAYARIT”DEDICATORIA


Dedico todos mis esfuerzos puestos en esta tesis a mi Dios por darme la oportunidad de tener hasta hoy una vida con satisfacciones, una de ellas y la más grande es una familia que siempre me ha dado su apoyo y me hace sentir un ser amado. Mis padres que siempre han hecho sacrificios anteponiendo algunas de sus necesidades para que nosotros, sus hijos tengamos una buenaeducación, mi padre siempre me ha dicho que estudiar es como una carrera de resistencia no siempre el que va adelante es quien ganará, y así es me ha pasado muchas veces, que decir de mi madre que me enseñó sus fuerza para salir de los problemas sin miedo alguno. Mis hermanos también se han involucrado, ellos me han dado alegrías que me hacen recordarlos para no olvidar que hay buenos y mejorestiempos.
Mi dedicatoria también para todos aquellos compañeros que a lo largo de la actividad académica se han quedado en el camino por cualquier circunstancia, algunos de ellos siendo muy buenos amigos a los cuales siempre recordaré con todo mi cariño.



























AGRADECIMIENTO

Toda mi gratitud siempre será a mis padres, porque sin ellos, que han sidoel principal motor que ha influido en mis logros como alumna y ser humano, no hubiera podido lograr llegar al término de mi carrera profesional, y porque siempre han respetado la mayoría de mis decisiones. También le estaré profundamente agradecida a mi Dios, que en todo momento que le pedí un rayo de luz me lo ofreció, para guiar mi camino profesional y mi vida personal, le doy las gracias atodas las personas que me acompañaron a todo momento y siempre me ofrecieron un espacio para llevar mi vida como estudiante, me refiero a aquellas casas de asistencia en donde encontré seres realmente humanos que me apoyaron, a mis amigos que me dieron un consejo académico o personal, a mis más íntimos amigos que compartieron conmigo muchas vivencias que siempre he de recordar.

Le agradezco a misfacilitadores que guiaron parte de mis conocimientos adquiridos, por sus buenos consejos y formas de ser.
























CONTENIDO

Introducción I
Justificación II
Objetivos III
Metodología IV

CAPITULO I
MARCO TEORICO CONCEPTUAL
Definiciones de Turismo Rural
Definiciones de Agroturismo
Definiciones de FrijolVariedades de Frijol
1.5. Técnicas para el cultivo del Frijol
1.6 Importancia del Frijol en México y el estado de Nayarit
1.7 Principales actores en la comercialización del Frijol en Nayarit

CAPITULO II
MARCO DE REFERENCIA
2.1 Agroturismo en Guatemala con el grano de Café
2.2 Objetivos de “Adaptación al Agroturismo de Finca El Potrero, Cuidad Vieja, Sacatepéquez”
2.3 Generalidades de...