Fructovegetariano

Fructovegetariano

El frugivorismo o frutarianis
mo es
una
alimentación vegetariana estri
cta cuyo principio básico es la
alimentación a base de frutas.
Las
definiciones
que
los
frugívoros (ofrutarianos) dan
de la fruta, varían, ya que
algunos
sólo
consideran
alimentos adecuados los frutos
carnosos (manzanas, naranjas,
etc.), mientras que otros
incluyen también los frutos
secos,
e
inclusootros
alimentos que botánicamente
no son frutos secos, como
la nuez.

Aunque los motivos para llevar a una personas a basar su
dieta en fruta pueden ser variados, las razones más
habituales que aducenquienes practican esta filosofía son:
 Las frutas contienen el germen de la vida, por lo que son
altamente saludables.
 El hombre prehistórico era principalmente recolector y
por ello también unconsumidor de frutas (omnívoro).
 Al consumir sólo fruta, al contrario que con el veganismo,
no se matan plantas en el consumo humano.
Siguen unos principios basados en el respeto por los
animales yen cualquier tipo de vida en general.

Sin embargo este tipo de
alimentación es desaconsejable
por muchos médicos y expertos
que aseguran que no se puede
llevar a cabo una dieta sana y
equilibradacomiendo sólo fruta.
Seguir esta corriente conlleva la
pérdida de otras vitaminas y
minerales indispensables para el
buen funcionamiento del cuerpo
humano. 
El calcio, hierro, zinc, la
vitamina B12 olos ácidos
grasos Omega-3 y Omega6 son algunos de los elementos
que no se encuentran en las
frutas y que son indispensables
para el correcto desarrollo de
nuestro cuerpo y mente.

 - Frutos secos:Los comen
solos
para
evitar
la
fermentación con las frutas
demasiado
acuosas.
Frutas
desecadas:
Afirman que para mejorar
su digestibilidad deben ser
rehidratadas por medio del
remojo.
Fruta
fresca:Recomiendan
tomarla
directamente del árbol o
en su defecto madura, con
piel y bien lavada. El
melón y la sandía no se
consideran
frutas,
sin
embargo el tomate sí.

 - Frutas ácidas (tomate,
naranja,...