fruta magica


MARCO DE REFERENCIA

MISION
Proporcionar a nuestro consumidores una variedad de frutas de la mejor calidad, basandonos siempre en el mejor servicio.
VISION
Ser reconocidos como la mejor opcion por nuestros productos, siempre caracterizandonos por nuestra calidad, cumplimiento y servicio del mejor nivel de preparacion.
JUSTIFICACION
La “Fruta magica” es una empresa que se dedica aofrecer una variedad de frutas del dia, mismas con las que puedes hacer la combinacion de jugos y cockteles que al cliente se le antoje, con la finalidad de de darle al cliente lo que necesita, ademas existe la opcion de desayunar algo mas en forma como es , un café, chocolate caliente, frappes o tés de diferetes hierbas, sandwich,omeletts,ect.
Esta enfocada principalmente para personas que gustan deun desayuno sustancioso y nutritivo.

Descripcion de la empresa
La Fruta mágica es un negocio donde se venden cócteles de frutas, jugos , licuados,café, sadwich, todo para completar a tu cuerpo con un desayuno saludable, variado y rico.
El concepto es que, el cliente llega pide un contenedor mediano en donde coloca la mezcla de frutas que el elija, ya sea para un cóctel de fruta o para un jugohecho a base de varias frutas.

Problematica
El problema es que hay mucho sobrante de fruta, y al día siguiente hay que vender esa fruta pero con un costo especial (mas bajo de lo que cuesta normalmente), ya que no es fruta del día, pero cada día se pide fruta nueva para exhibirla para el día en que se va a vender, y así sucesivamente, vuelve a sobrar la fruta.

Las frutas sobrantes son lasque se venden a un precio especial y la nueva se vende al precio normal.
El canal de distribución que tiene la fruta sobrante es ambulante, esto se refiere a que, nuestras vendedoras salen a ofrecer los cócteles ya preparados al igual que los jugos a los negocios que están cerca de la zona al costo especial.

Contexto
El presente trabajo, cuyo tema es “ Distribución de la fruta en la FrutaMágica” tiene como finalidad distribuir la fruta de tal manera que se termine en el día en que se hizo el pedido y no tenga que haber mucha merma para no tener que dar los cócteles a un precio especial, si no al precio en que se vende en la plaza y asi incrementar las ventas Se ha observado que al vender la fruta a un precio especial, ese mismo cliente va a la Fruta mágica y se encuentra con que elprecio del cóctel o jugo es mas alto.
Este problema lo considere relevante, ya que se estima que si sigue así, los clientes van a dejar de comprar.
Se pretende aportar ideas para tener una mayor y mejor distribución de los productos en la Fruta Mágica y así incrementar las ventas, ya que no es lo mismo vender la mitad de la fruta al precio fijo y la otra mitad a un precio de promoción, quevender toda la fruta al precio fijo.

Recursos
Los recursos cumplen un papel fundamental para la ejecucion de las actividades de la empresa. La buena utilizacion de esos recursos garantiza el buen funsionamiento de la empresa.
Recurso Financiero
Nuestro medios financieros garantizan los medios para ejecucion de los demas recursos de la empresa y se refieren al dinero en diferentes formas:Efectivo, capital, ingresos, egresos, en general

Recursos materiales
Contamos con recursos de utilizacion como lo son, la maquinaria que tranforma los productos, elementos que necesitamos para preparar los jugos, el café, contenedores para la fruta, etc.
Recursos humanos
Tenemos personal capacitado para la utilizacion de las maquinas para prepara todo, ademas de hay personal de sobre que podemosutilizar para agregar estrategias de distribucion

Plan de Accion
Nuestro plan de accion se hara con la finalidad de tener otro medio de distribucion que sea viable en nuestra empresa, ya que la intencion es distrubuir el producto a distintas areas de oportunidad como lo son las empresas, para dar a conocer nuestro concepto que es diferente y de alta calidad.
1. Se llevara acabo un menu en...