Frutales

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

El Cultivo del Palto

Gamalier Lemus S.
Centro Regional de Investigación La Platina

ISSN 0717-4829

Raúl Ferreyra E. Pilar Gil M. Patricio Maldonado B. Carlos Toledo G. Cristián Barrera M. José Miguel Celedón de A.
Centro Regional de Investigación La Cruz

BOLETÍN INIA - N o 129

EL CULTIVO DEL PALTO

El Cultivo del Palto
BoletínINIA No 129

INIA
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS MINISTERIO DE AGRICULTURA CHILE

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BOLETÍN INIA N o 129

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EL CULTIVO DEL PALTO

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

El Cultivo del Palto
Gamalier Lemus S. Centro Regional de Investigación La Platina Raúl Ferreyra E. Pilar Gil M. Patricio Maldonado B. Carlos Toledo G. Cristián Barrera M. José Miguel Celedónde Andraca Centro Regional de Investigación La Cruz
ISSN 0717-4829
SEGUNDA EDICIÓN

La Cruz, Chile, 2005

BOLETÍN INIA - N o 129

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BOLETÍN INIA N o 129

El Cultivo del Palto Boletín INIA Nº 129 Segunda Edición Autores: Gamalier Lemus S.
Ingeniero Agrónomo, M.Sc. - INIA La Platina

Raúl Ferreyra E.
Ingeniero Agrónomo, M.Sc. - INIA La Cruz

Pilar Gil M.
Ingeniero Agrónomo -INIA La Cruz

Patricio Maldonado B.
Ingeniero Agrónomo - INIA La Cruz

Carlos Toledo G.
Ingeniero Civil - INIA La Cruz

Cristián Barrera M.
Ingeniero Agrónomo - INIA La Cruz

José Miguel Celedón de Andraca
Ingeniero Agrónomo - INIA La Cruz

Este boletín fue editado por el Centro Regional de Investigación La Cruz del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Ministerio deAgricultura. Permitida su reproducción total o parcial citando la fuente y los autores. Cita bibliográfica correcta: Lemus S., Gamalier; Ferreyra E., Raúl; Gil M., Pilar; Maldonado B., Patricio; Toledo G., Carlos; Barrera M., Cristián; Celedón de A., J.M. 2005. El Cultivo del Palto. La Cruz, Chile. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Boletín INIA Nº 129. 76 pp. Diseño y Diagramación: GuillermoFeuerhake Impresión: Imprenta Salesianos Cantidad de ejemplares: 500 La Cruz, 2005

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EL CULTIVO DEL PALTO

El Cultivo del Palto
• Antecedentes generales y botánica del palto • Antecedentes económicos • Manejo del cultivo •

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BOLETÍN INIA N o 129

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EL CULTIVO DEL PALTO

Índice de contenidos
1. Antecedentes generales y botánica del palto
1.1. Características generales decultivares comerciales importantes en Chile ............................................................................... 11 14
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○

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2.
○Antecedentes económicos

2.1. Mercado internacional de las paltas ......................................................... 2.1.1. Tratados de Libre Comercio .............................................................. 2.1.2. Impuestos ........................................................................................ 2.2. Situación nacional de la palta ..................................................................... 2.3. Promoción internacional: Ley de Check-off e Import Association. ........... 2.4. Promoción nacional .................................................................................. 2.5. Amenazas para la industria de la palta en Chile ......................................

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3.
○

Manejo del cultivo
○

3.1. Plantación................................................................................................. 3.1.1. Consideraciones antes de la plantación............................................... 3.1.1.1. Suelo .................................................................................... 3.1.1.2. Clima ................................................................................... 3.1.1.3. Agua...