Frutas de Temporada

Frutas de temporada y tips para elegirlas
By Paola On February 11, 2013 · Leave a Comment · In Tips

Las frutas de temporada no sólo son más baratas si no que tienen más sabor.
Aquí una guíapara saber cuáles son las frutas de temporada en México.
 
Enero y Febrero
Aguacate, chicozapote, chirimoya, coco, fresa, granada china, guanábana, guayaba, jícama, lima, limón, mamey, mandarina,naranja, papaya, piña, plátano, tejocote, toronja, tamarindo, uva y zapote negro.
 
 
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Marzo y Abril
Aguacate, coco, chicozapote, fresa, guanábana, limón, mamey, mango, melón, naranja, papaya,piña, pitahaya, plátano, sandía, toronja, tamarindo y kiwi.
 
Mayo y Junio
Chabacano, ciruela (roja y amarilla), durazno, granada roja, higo, kiwi, limón, lichis, mamey, mango, melón, papaya,pera, piña, pitahaya, plátano, sandía y uva.

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Julio y Agosto
Capulín, chabacano, ciruela (roja y amarilla), dátil, durazno, granada roja, higo, limón, mango, manzana, melón, membrillo,papaya, pera, perón, piña, plátano, sandía, tuna y uva.
 
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Septiembre y Octubre
Capulín, chabacano, chirimoya, dátil, durazno, granada roja, guayaba, lima, limón, mango, manzana, nanche,naranja,melón, membrillo, nuez de castilla, papaya, pera, perón, plátano, sandía, tejocote, toronja, tuna y uva.
 
Noviembre y Diciembre
Aguacate, caña, chicozapote, chirimoya, dátil, fresa, granada china,guayaba, jícama, lima, limón, mandarina, naraja, nuez de castilla, plátano, tamarindo, tejocote, toronja y zapote negro.
 

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¿Cómo elegir las mejores frutas?
En general, siempreelige las que son más pesadas, porque indica que tienen más agua y por lo tanto, más jugo.
Fresas: Aunque las fresas grandes sean más bonitas, las medianas y pequeñas tienen más sabor. Deben tener uncolor rojo uniforme sin manchas blancas o verdes. Si las compras en canastilla, revisa que todas estén bonitas y no sólo las de arriba.
Limas, limones, naranjas y toronjas: Las que tienen una cáscara...