frutas exoticas



Frutas cazadoras de radicales
Investigadores de la Universidad Nacional Sede Medellín identificaron propiedades antioxidantes en 32 frutas tropicales cultivadas en Colombia. Marañón, feijoa,curuba larga, papaya, pomarrosa, ciruela, guayaba agria, carambolo y mamoncillo, algunas de escaso consumo masivo en el país, resultaron poseedoras de esta importante característica, fundamental en laprevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares, neurológicas y cánceres.
Diana Manrique Horta 
Unimedios
Acayocha, añaaro, casho, cashuo o cuya, son los diferentes nombres con que, desdeEstados Unidos hasta Sudáfrica, se conoce al marañón, un árbol nativo de la región noreste de Brasil cuyo fruto es considerado producto prodigio.
Reconocida como "la fruta de la memoria", porquefortalece el cerebro, el Anacardium occidentale L ., o marañón, contiene grandes cantidades de vitamina C y múltiples usos medicinales, entre los cuales se encuentran cólicos estomacales, insomnio,diabetes, paludismo, hemorroides e incluso el tratamiento del cáncer.
Una investigación realizada por expertos de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín estableció que buena parte de la acciónpositiva del marañón se basa en su alta capacidad antioxidante, lo que lo convierte en un alimento promisorio en la prevención y tratamiento de enfermedades.
Junto al marañón, nueve frutas más poseenesta valiosa característica: feijoa, curaba larga, papaya, pomarrosa, ciruela, guayaba agria, carambolo, mamoncillo y hobo, la mayoría de ellas con escaso consumo en Colombia. "A pesar de lasobresaliente biodiversidad que presenta la flora del país, nuestras frutas han sido poco estudiadas, lo cual es el factor determinante de su escaso aprovechamiento comercial",
anota Benjamín Alberto Rojano,coordinador del proyecto "Capacidad atrapadora de radicales libres y contenido de fenoles de algunas frutas tropicales colombianas".
De allí que uno de los propósitos centrales de esta labor,...