Frutas Y Verdurad

Páginas: 3 (749 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2013
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COMPONENTES

U O A T V D D 2: ALTERNATIVAS SALUDABLES

DOMINGUEZ ESCOBAR, FUENTE CLARA DORADO SOLA, Mª LUISA FERNÁNDEZ PÉREZ, NATALIA GONZÁLEZ FERNÁNDEZ, FRANCIBEL

GONZÁLEZ MURILLO, CARMENLUQUE RAMOS, DEBORA MARTÍNEZ FUENTES, ALICIA MEJÍAS RODRÍGUEZ, ELENA MONTERO VALLEJO, Mª CARMEN NIETO GARCÍA, ESPERANZA

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN INICIAL
 Tutoras de grupo de niños y niñas de1-2 años de una escuela infantil de tres líneas.
 Ofrece: amplios horarios, talleres, psicomotricidad y huerto escolar.  Escuela ubicada en ciudad dormitorio cercana a la capital de provincia. Familias:     Matrimonios jóvenes ( 29-32 años). Primerizos. Clase media-alta. Trabajan todos los miembros de la unidad familiar.

 Alimentación basada en :  Alimentos precocinados y comidarápida.  No tiempo para elaborarla.  Sedentarismo.  25% familias colaboran con la escuela (salidas, talleres o fiestas).  Otros argumentan su falta de disponibilidad.  Desde el AMPA, el centro informael interés de las familias por solucionar los problemas de alimentación de sus hijos/as ( obesidad, inapetencia y rechazo a frutas y verduras).

3

PROPUESTAS
Propuestas y alternativasatractivas para que nuestros niños y niñas consuman frutas y verduras de forma divertida.

4

Menú semanal, teniendo en cuenta nuestro alumno de intolerancia al gluten.

LUNES - Lentejas con arroz-Mini salchichas

MARTES - Crema calabacín - Pollo con patatas al horno - Fruta

MIERCOLES JUEVES - Sopa - Puré de estrellitas verduras - Merluza al -Macarrones horno *sin gluten para él - Yogur
5VIERNES - Alubias - Tortilla francesa

- Fruta

- Fruta

- Natilla

SUGERENCIAS
Primeros platos: ● 3-4 días a la semana el plato principal será a base de verduras, la mitad de ellas deforma cruda (ensaladas) ● El resto de los días, lo repartiremos entre los siguientes platos: arroz, pasta, patatas y sopa Segundos platos:

● Como base general, podemos planificar nuestras cenas...
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