frutas

Qué pasa en tu cuerpo si comes bananas maduras
abril 29, 2015
por martin garello

Si eres de los que disfruta las bananas, entonces debes prestar atención la próxima vez que decidas comprar algunas.Son tan deliciosas que rara vez alguien puede resistirse a ellas, pero hay una cosa que debes tener en cuenta antes de comprar estas frutas de sabor tropical. Las bananas maduras producen unasustancia llamada Factor de Necrosis Tumoral, que tiene la capacidad de combatir las células anormales.
Las bananas contienen el Factor de Necrosis Tumoral
Mientras la banana se madura, desarrolla manchasoscuras en su piel. Entre más manchas oscuras tenga, mayor será su calidad para la inmunidad. De ahí que los japoneses amen las bananas. Según una investigación científica japonesa, las bananas madurascontiene TNF (Factor de Necrosis Tumoral) que tiene propiedades anti-cáncer. Esta sustancia, de acuerdo con su estudio, ayuda a aumentar la capacidad del sistema inmune. La conclusión del estudio fueque el consumo de bananas maduras puede prevenir ciertas enfermedades relacionadas con el estilo de vida y la carcinogénesis.
El grado de efecto anti-cáncer se corresponde con el grado de madurez dela fruta, es decir, entre más madura sea la banana, mejor será la calidad anti-cáncer.
Entre más maduras las bananas, más aumenta la calidad de sus nutrientes
Es un hecho de que el contenido denutrientes de las frutas cambia ligeramente a medida que maduran. Mientras una banana madura y se vuelve amarilla, sus niveles de antioxidantes aumenta. En bananas maduras completas con manchas oscuras en lapiel, el contenido de almidón cambia en azúcares simples que son más fáciles de digerir.
En un experimento realizado por científicos japoneses, de los diversos beneficios para la salud de diferentesfrutas maduras, como la banana, uva, manzana, sandía, piña, pera y caqui se compararon y se enteraron de que la banana dio los mejores resultados. Aumentó el número de células blancas de la sangre y...