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Páginas: 6 (1412 palabras) Publicado: 13 de febrero de 2012
TAREA INTEGRADORA
SOLUCIONES ACIDAS:
Un compuesto acido es aquel que puede producir iones Hidrogeno al disociarse en una disolución acuosa, ejemplo HCl + H2O ------ H3O+ + Cl- (H3O ion hidronio); y esto es lo mismo que un compuesto que tiene la capacidad de ceder protones en solución acuosa, un ejemplo más sencillo HCl ---- H+ + Cl- (cheka el dato en los ejemplos se esta produciendo el ionHidrogeno que hace acido a un compuesto) por lo tanto una solución acida es la que puede disociarse y ceder iones H y una solución básica la que al disociarse dona iones OH.

PREPARACION DE SOLUCIONES ACIDAS:
Cuando comemos uvas, mandarinas o naranjas y no están aun bien maduras, su gusto es agrio desagradable decimos que esta
verde - ácido
Efectivamente, las frutas cuando están verdes, tienenexceso de unas sustancias llamadas ácidos.
hay otros alimentos o bien sustancias usadas en la industria que son ácidos.
Las sustancias que son lo contrario u opuestas a los ácidos se llaman alcalinas o básicas.
Los químicos, para saber si las sustancias son ácidas o básicas, usan compuestos llamados indicadores. estos tienen un color cuando se pone en contacto con los ácidos y adquieren otrocolor en contacto con las sustancias básicas.
EXISTEN COLORANTES NATURALES Y ARTIFICIALES:
Los indicadores naturales se extraen de las plantas y flores. una de las plantas que tiene indicador en sus hojas, es el repollo colorado.
PARTE A
¿obtenemos nuestro indicador?
Materiales a utilizar:
* varias hojas de repollo colorado
* rallador de verduras
* 1 plato
* 1 cuchillo
* aguacaliente
* embudo
* algodón
* 2 frascos de vidrio, uno de ellos con tapa
 Ralla el repollo y córtalo en trozos muy pequeños machácalo bien.
 Colócalo en uno de los frascos de vidrio y agrega agua caliente hasta cubrir las hojas, no más.
 Guarda la solución del indicador en el frasco con tapa y colócaselo.
PARTE B
¿Probamos el indicador obtenido?
Busca los siguientesmateriales
* 6 tubos de ensayo o pequeños frascos
* gradilla para tubos de ensayo
* varilla
* bicarbonato de sodio
* jugo de sodio
* agua con jabón
* alcohol
* agua con sal
* agua con azúcar
* jugo de pomelo
SUSTANCIAS | COLOR DEL INDICADOR | CARÁCTER DE LA SUSTANCIA: ACIDA BASICA O NEUTRA |
* VINAGRE * ASPIRINA * BICARBONATO DE SODIO * AGUA CON AZÚCAR* JUGO DE POMELO * ALCOHOL | ROSA CLAROROSADOVERDOSOVIOLETAFUCSIAVERDE AZULADO | ACIDAACIDABÁSICO ALCALINOACIDAACIDOBÁSICO - ACIDO |
* LIMPIADOR DE HORNO | AMARILLENTO | NEUTRO |
* JUGO DE LIMÓN | FUCSIA | ACIDO |
* ORINA | VIOLACEO | ACIDA |
* COCA COLA | BORDO | ACIDA |
* AGUA CON SAL | VIOLETA AZULADO | ACIDA |
* LECHE | LILA | BÁSICO |
 Averigua con tumedico ¿que sustancias producidas por nuestro estomago nos hacen producir acidez?
Los jugos gástricos
 ¿Que medicamentos tomamos para evitar la acidez estomacal?
Antiácidos, protectores gástricos (RANITIDINA)
 ¿que carácter tienen estos medicamentos?

Protección de la mucosa gástrica.
Ácidos y bases
Dos tipos de compuestos químicos que presentan características opuestas. Los ácidos tienenun sabor agrio, colorean de rojo el tornasol (tinte vegetal obtenido de los líquenes, normalmente del género Variolaria, y que se utiliza en química para determinar la presencia de ácidos y bases en una disolución. Para indicar la presencia de un ácido o una base, se utilizan tiras de papel impregnadas en una disolución de tornasol azul o rojo, o pequeñas cantidades de la misma disolución; losácidos colorean de rojo el tornasol azul, y las bases colorean de azul el tornasol rojo) y reaccionan con ciertos metales desprendiendo hidrógeno. Las bases tienen sabor amargo, colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso. Cuando se combina una disolución acuosa de un ácido con otra de una base, tiene lugar una reacción de neutralización. Esta reacción en la que, generalmente, se forman...
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