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OBJETIVO: Como objetivo principal es dar a conocer y describir elproyecto que es la elaboración de un producto comestible que son las “tortillas”.
Teniendo en cuenta que realizamos unas estrategias para ser competitivos y con los demás elementos que nos puedenayudar que son la filosofía empresarial, foda, ventajas y desventajas competitivas entre otros.
Como sabemos somos una empresa nueva y no contamos con los años necesarios para satisfacer las necesidadesdel cliente y del ámbito laboral empresarial.
Materia prima | Cantidad | Unidad | Costo | Total |
Maíz | 15 | Kg | 250 | |
Agua | 2.5 | Litros | 17 | |
Cal en polvo | 7 | Kg | 15 | |282 |
MANO DE OBRA
La mano de obra consta por dos personas en cada local (4) ellos quienes elaboraran nuestro producto que cobran $5.00 por la docena producida.
GASTOS MENSUALES DE LA EMPRESAAlquiler del local (4 x 300) | $ 1200 |
Servicios públicos | $ 100 |
Transporte | $100 |
Publicidad | $300 |
Mantenimiento | $200 |
Otros gastos | $200 |
Remuneración socios (con aportessociales) | $1200 |
Impuestos (Provinciales y Municip.) | $ 145 |
Total $ 3342 |
VENTAS:
El promedio mensualde ventas de esta empresa es de 4.000 docenas de tortillas y el precio de venta por docena es de $ 5,00.
El importe total de las ventas mensuales es entonces:
Ventas mensuales = 4.000 docenas x $5,00 = $ 20, 000,00
* Los costos variables unitarios, en este caso, se identifican con las materias primas que intervienen en el proceso de elaboración en forma directa y la mano de obra...
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