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Los Carotenoides son una familia de colorantes liposolubles que se encuentran principalmente en plantas, algas y bacterias fotosintéticas donde juegan un papel clave en el proceso de la fotosíntesis.Igualmente, los carotenoides también juegan un papel importante en la salud humana actuando como antioxidantes biológicos, protegiendo las células y los tejidos del daño provocado por los radicaleslibres.

Nuestro organismo no puede producir carotenoides, así que deben ser ingeridos a través de la dieta combinando las distintas fuentes, a partir de alimentos enriquecidos o de suplementos. Conel presente dossier les presentamos una amplia gama de Carotenoides Naturales de distintas procedencias para las industrias de Alimentación y Suplementos Nutricionales con efectos cosméticos.Aplicación
Uso oral Como suplemento y en alimentos funcionales. Numerosos estudios sugieren que las mezclas de carotenos naturales son mejores que el beta caroteno sintético como suplemento. Uso tópicoAsimismo, como precursor de Vitamina A y por sus propiedades antioxidantes, los betacarotenos son unos interesantes activos para incorporar a cremas y productos cosméticos diseñados para proteger ehidratar la piel: previenen del envejecimiento prematuro y neutralizan la acción de los radicales libres oxigenando la piel. Un tratamiento tópico en combinación con un tratamiento oral puede ofrecer unaamplia protección pues estamos diaria y constantemente expuestos a las radiaciones.

Los Betacarotenos son compuestos liposolubles fuertemente coloreados (rojos, anaranjados, amarillos) en formatode caroteno, –caroteno y -caroteno, presentes en vegetales como, la zanahoria, la calabaza, etc.

Beneficios
Fuente de Pro-vitamina A Los betacarotenos son considerados pro-Vitaminas porque sepueden convertir en Vitamina A activas. La Vitamina A sirve para varias funciones biológicas, entre las que se incluye la participación en la síntesis de ciertas glico-proteínas. Antioxidante Los...