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Páginas: 11 (2662 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2013
 UNIVERSIDAD TECNICA DE COTOPAXI





CARRERA: CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES
ASIGNATURA: BOTANICA
CICLO: PRIMERO ING .AGRONÓMICA
AUTOR: PATRICIA TACURI PAULINA TUMBACO CRISTIAN SANDOVAL VANESA MAIGUA
FECHA: 8DE OCTUBRE DEL 2013

LA VACUOLA
Son un componente típico del cromoplasto vegetal. En una célula adulta las vacuolas ocupan casi todo el interior dela célula limitando el protoplasma a una delgada capa parietal. A veces hay varias vacuolas y el citoplasma se presenta como una red de finos cordones conectados a la delgada capa de citoplasma que rodea al núcleo. Las únicas células vegetales conocidas que carecen de vacuolas son lascélulas del tapete en las anteras.
La membrana que limita la vacuola, el tonoplasto es selectivamente permeable, e interviene especialmente en el mantenimiento de la
turgencia celular y en el crecimiento. La habilidad de las vacuolas de captar y almacenar agua permite crecer a las plantas, con muy poca gasto de material.
Los animales, en cambio, deben elaborar protoplasma, con toda sucomplejidad, para crecer. Se piensa que la vacuolización permitió a los vegetales ocupar tierra firme al poder contar las células con un generoso depósito de agua.
Célula con antocianos en el jugo celular


El contenido de la vacuola es el jugo celular y está constituido por agua y una variedad de compuestos orgánicos e inorgánicos: 
a) de reserva como azúcares y proteínas;
b) de desecho comocristales y taninos; 
c) venenos (alcaloides y determinados glucósidos) que sirven a la planta de defensa contra los herbívoros;
d) ácido málico en plantas CAM;
e) pigmentos hidrosolubles como antocianos (rojo, violeta, azul), que dan su color característico a muchos órganos: coloración otoñal del follaje, pétalos de malvón, rosa, petunia, frutas como uvas, ciruelas, cerezas, hojas pardo-rojizascomo repollos, raíces como la de la remolacha azucarera. 
Las betacianinas dan colores rojizos a las flores de Bougainvillea, Portulacaceae y Cactaceae. Sirven para atraer a los insectos polinizadores y también como protectores frente a la radiación.









Origen y función de vacuolas autofágicas





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ENVIO DE PROTEINAS A LAS VACUOLAS

Las vacuolas de plantas y de algunosmicroorganismos como las levaduras se parecen al lisosoma porque contienen enzimas hidrolíticos. Los precursores de estas enzimas se sintetizan en el RE y atraviesan el AG donde se distribuyen en vesículas destinadas a las vacuolas. El envío de estos enzimas a las vacuolas no requiere la modificación de sus carbohidratos. En su lugar, los precursores de estos enzimas se seleccionan mediante elreconocimiento de una secuencia de AA de 50-100 AA de longitud. Una vez en el interior de la vacuola esta secuencia se separa del precursor, originando la proteína activa. Si por ingeniería genética se suprime esta secuencia del precursor de la proteína, ésta será excretada. Si a una proteína de secreción se le añade esta secuencia, se dirigirá hacia la vacuola. Por tanto, esta secuencia contienela información necesaria para dirigir una proteína hacia la vacuola. En ausencia de esta información, la proteína se excreta.


ENVIO DE PROTEINAS A LAS VESICULAS DE SECRECION

Las vesículas de transporte que van a fusionarse con la membrana plasmática emergen de forma continuada del AG. Las proteínas de membrana y los lípidos de estas vesículas proporcionan los nuevos materiales para lamembrana, mientras que las proteínas solubles son excretadas. Esta ruta constituye la secreción constitutiva, y tiene lugar en todas las células eucariotas.

Hay, sin embargo, células especializadas donde la secreción tiene lugar en respuesta a un estímulo extracelular. Se trata, por tanto, de una secreción regulada. En ellas las proteínas de secreción se concentran y almacenan en vesículas de...
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