Fujncion De La Calidad De Una Empresa
Páginas: 5 (1057 palabras)
Publicado: 20 de mayo de 2015
3. LA FUNCIÓN CALIDAD EN LA ESTRUCTURA DE ORGANIZACIÓN
La situación en la estructura organizativa de la empresa de los puestos de trabajo relativos a la función calidad depende de la política y objetivos de calidad de la empresa, del tipo de actividad que realice y de su tamaño.
A continuación se describen algunos casos de posicionamiento de la calidad en la estructura de empresas dedistintos sectores económicos.
La organización de la calidad en la industria
En el caso de una empresa industrial en la que la producción requiere acciones estructuradas de inspección y la política de calidad está orientada al control de procesos y productos, podemos encontrar una estructura de organización representada por el siguiente organigrama.
En este caso, la función control de calidad seencuentra separada de la función fabricación a la que controla. La responsabilidad de producir según los estándares de calidad establecidos corresponde al director de producción, que tiene bajo su responsabilidad las funciones de fabricación y de control de calidad.
La función control de calidad se estructura según el proceso de producción de la empresa en los siguientes cometidos:
·Inspección de calidad de las materias primas que se van a incorporar al proceso productivo a través de los verificadores de materias primas.
· Inspección de calidad de proceso, aplicando los parámetros del proceso y de la calidad de los productos en curso de fabricación
· Inspección de producto final, verificando las especificaciones de producto.
· Laboratorio, para realizar losensayos correspondientes a los puntos de inspección que requieran la utilización de instrumentos de medida o ensayos complejos.
La organización de la calidad en la empresa de servicios
En las empresas de servicios, como un hotel, la política de calidad se orienta a la calidad de servicio y atención al cliente.
El organigrama que podemos encontrar en estas empresas es el siguiente:
Eneste caso, la función calidad está encomendada al puesto de jefe de atención al cliente, cuyo cometido no es «hacer» la calidad del hotel, que corresponde fundamentalmente al departamento de operaciones, sino poner en marcha los mecanismos de mejora de la calidad para obtener la máxima satisfacción de los clientes.
Para ello, tiene encomendados los siguientes cometidos:
1. Atender lasreclamaciones y sugerencias de los clientes para dar una respuesta a las reclamaciones y satisfacer a los clientes insatisfechos, y establecer los mecanismos para eliminar las causas que originan esas reclamaciones, en coordinación con el jefe de operaciones.
2. Realizar encuestas de satisfacción de clientes para conocer la opinión de los clientes que no reclaman y establecer los puntos de mejoracorrespondientes.
3. Formar y animar grupos de trabajo entre los empleados del hotel para conocer sus opiniones de mejora de la calidad y llevarlas a cabo si son viables junto con el jefe de operaciones.
4. Establecer las acciones de formación pertinentes para mejorar la atención al cliente de todos los empleados del hotel.
5. Ordenar todas las acciones e iniciativas de mejora de lacalidad del hotel en los correspondientes planes o programas de calidad.
Empresas orientadas a la calidad total
El enfoque más ambicioso de la calidad en las empresas es lo que se denomina calidad total o, en inglés, Total Quality Management (T.Q.M.)
Este enfoque de la calidad se refiere fundamentalmente a un estilo de gestión en el que el cliente está presente en todas las decisiones de laempresa. La gestión de las personas se realiza participativamente, de forma que a través del trabajo en equipo se pueda expresar permanentemente la creatividad de los empleados para mejorar la calidad y la mejora continua, tanto hacia la satisfacción del cliente como hacia las operaciones internas. La calidad es la preocupación básica de todas las personas de la organización.
Para que este tipo de...
La situación en la estructura organizativa de la empresa de los puestos de trabajo relativos a la función calidad depende de la política y objetivos de calidad de la empresa, del tipo de actividad que realice y de su tamaño.
A continuación se describen algunos casos de posicionamiento de la calidad en la estructura de empresas dedistintos sectores económicos.
La organización de la calidad en la industria
En el caso de una empresa industrial en la que la producción requiere acciones estructuradas de inspección y la política de calidad está orientada al control de procesos y productos, podemos encontrar una estructura de organización representada por el siguiente organigrama.
En este caso, la función control de calidad seencuentra separada de la función fabricación a la que controla. La responsabilidad de producir según los estándares de calidad establecidos corresponde al director de producción, que tiene bajo su responsabilidad las funciones de fabricación y de control de calidad.
La función control de calidad se estructura según el proceso de producción de la empresa en los siguientes cometidos:
·Inspección de calidad de las materias primas que se van a incorporar al proceso productivo a través de los verificadores de materias primas.
· Inspección de calidad de proceso, aplicando los parámetros del proceso y de la calidad de los productos en curso de fabricación
· Inspección de producto final, verificando las especificaciones de producto.
· Laboratorio, para realizar losensayos correspondientes a los puntos de inspección que requieran la utilización de instrumentos de medida o ensayos complejos.
La organización de la calidad en la empresa de servicios
En las empresas de servicios, como un hotel, la política de calidad se orienta a la calidad de servicio y atención al cliente.
El organigrama que podemos encontrar en estas empresas es el siguiente:
Eneste caso, la función calidad está encomendada al puesto de jefe de atención al cliente, cuyo cometido no es «hacer» la calidad del hotel, que corresponde fundamentalmente al departamento de operaciones, sino poner en marcha los mecanismos de mejora de la calidad para obtener la máxima satisfacción de los clientes.
Para ello, tiene encomendados los siguientes cometidos:
1. Atender lasreclamaciones y sugerencias de los clientes para dar una respuesta a las reclamaciones y satisfacer a los clientes insatisfechos, y establecer los mecanismos para eliminar las causas que originan esas reclamaciones, en coordinación con el jefe de operaciones.
2. Realizar encuestas de satisfacción de clientes para conocer la opinión de los clientes que no reclaman y establecer los puntos de mejoracorrespondientes.
3. Formar y animar grupos de trabajo entre los empleados del hotel para conocer sus opiniones de mejora de la calidad y llevarlas a cabo si son viables junto con el jefe de operaciones.
4. Establecer las acciones de formación pertinentes para mejorar la atención al cliente de todos los empleados del hotel.
5. Ordenar todas las acciones e iniciativas de mejora de lacalidad del hotel en los correspondientes planes o programas de calidad.
Empresas orientadas a la calidad total
El enfoque más ambicioso de la calidad en las empresas es lo que se denomina calidad total o, en inglés, Total Quality Management (T.Q.M.)
Este enfoque de la calidad se refiere fundamentalmente a un estilo de gestión en el que el cliente está presente en todas las decisiones de laempresa. La gestión de las personas se realiza participativamente, de forma que a través del trabajo en equipo se pueda expresar permanentemente la creatividad de los empleados para mejorar la calidad y la mejora continua, tanto hacia la satisfacción del cliente como hacia las operaciones internas. La calidad es la preocupación básica de todas las personas de la organización.
Para que este tipo de...
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