FUNCION BIOLIGICA DE LOS LIPIDOS PROTEINA Y CARBOHIDRATOS

Función biológica de los lípidos.
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también puedencontener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lípidos seles llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales.
Papel de los lípidos en el cuerpo
Lípidos tienen varias funciones en el cuerpo, estos incluyenactuando como mensajeros químicos, almacenamiento y suministro de energía y así sucesivamente.
Mensajeros químicos
Todos los organismos pluricelulares utilizan a mensajeros químicos para enviarinformación entre orgánulos y a otras celdas. Dado que los lípidos son moléculas pequeñas insolubles en agua, son excelentes candidatos para la señalización. Las moléculas de señalización más adhieren alos receptores en la superficie celular y lograr un cambio que lleva a una acción.
Almacenamiento y suministro de energía
Lípidos de almacenamiento son triacilgliceroles. Estos son inertes y hastade tres ácidos grasos y un glicerol.
Ácidos grasos no esterificada forma, es decir, ácidos grasos que se publican de triacilgliceroles durante el ayuno para proporcionar una fuente de energía y paraformar los componentes estructurales de las células.
Formación de capa de lípidos de membrana:
Lípidos de la membrana están hechos de ácidos grasos poli insaturados. Ácidos grasos poli insaturadosson importantes como constituyentes de los fosfolípidos, donde parece conferir varias propiedades importantes de las membranas. Una de las propiedades más importantes son la fluidez y la flexibilidadde la membrana.

PROTEINAS:
Las proteínas son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Las proteínas están formadas por aminoácidos los cuales a su vez están formados por enlaces...