Funcion Del Almace

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE VALLADOLID

Ingeniería industrial
5 “A”

Asignatura:
Administración de Operaciones I

Docente:
Erick Cupul Burgos

Trabajo:
Ensayo del tema de almacén

Alumno:
Chan Hau Wilberth
Díaz Méndez Gilberto

Función del almacén
La principal función de un almacén que recibe y surte bienes es:
Transformar pocos embarques grandes y homogéneos en laentrada en muchos embarques pequeños y heterogéneos en la salida.
Entrada: economías de escala en transporte
Salida: órdenes diversas y respuesta rápida
La función de un almacén en general no es el almacenar productos sino hacer que estos circulen. Excepto en el caso de los almacenes de custodia a largo plazo, un almacén debe tratar de conseguir que el producto dé el servicio esperado mientrashace que las mercancías circulen lo más rápidamente posible. Por este motivo es de especial interés analizar la secuencia de operaciones que en cualquier almacén sigue un producto.

1) Entrada o recepción de bienes: Recepción de las mercancías a través de los muelles de carga, pasando por los controles de calidad, cuarentenas y cambios de embalaje necesarios.
2) Almacenamiento: Disposición delas cargas en su ubicación con el objeto de retenerlas hasta su puesta a disposición.
3) Recogida de pedidos: Conocida también por order-picking, es la operación por la que se convierten las unidades de carga de compra en unidades de venta.
4) Agrupación-Ordenación: Dependiendo del procedimiento de generación de pedidos, y de la configuración del sistema de distribución será necesarioestablecer un sistema para agrupar y ordenar los pedidos según las rutas de distribución.
5) Salida de bienes: El control de salidas, recuento numérico o control de calidad y el embarque en el medio de transporte correspondiente son las funciones con las que finaliza el proceso. En muchas ocasiones es imprescindible tener en cuenta la gestión de stocks de devoluciones como un proceso más, no exento deimportancia.

CLASIFICACIÓN GENERAL DE LOS ALMACENES

Cada almacén es diferente de cualquier otro. Por ello es necesario establecer mecanismos para clasificar los almacenes. Algunos de los parámetros según los que clasificar son:

1) Según su relación con el flujo de producción
2) Según su ubicación
3) Según el material a almacenar
4) Según su grado de mecanización
5) Según su localización6) Según su función logística

Se pueden clasificar los almacenes según su relación con el flujo de producción en los siguientes grupos:
* Almacenes de Materias Primas: Aquellos que contiene materiales, suministros, envases, etc.; que serán posteriormente utilizados en el proceso de transformación.
* Almacenes de Productos Intermedios: Aquellos que sirven de colchón entre las distintasfases de obtención de un producto.
* Almacenes de Productos Terminados: Exclusivamente destinados al almacenaje del resultado final del proceso de transformación.
* Almacenes de Materia Auxiliar: Sirve para almacenar repuestos, productos de limpieza, aceites, pinturas, etc. La demanda de estos productos suele ser estocástica.
* Almacenes de preparación de pedidos y distribución: Suobjeto es acondicionar el producto terminado y ponerlo a disposición del cliente.

Según el material a almacenar
* Almacén para bultos: El objetivo es juntar el material en unidades de transporte y de almacén cada vez mayores para el aprovechamiento pleno de la capacidad de carga de un vehículo para conseguir su transporte económico.
* Almacenaje de graneles: Si es posible, debe estar enlas proximidades del lugar de consumo debido a que el transporte es costoso. Hay que hacer transportable y almacenable el material que se puede verter. Su contenido debe poderse medir automáticamente, su extracción regulable y con conexión a un medio de transporte.
* Almacenaje de líquidos: Es un material específico de granel pero que pueden ser transportables por cañerías.
* Almacenaje...