funciones biologicas de aminoacidos

Páginas: 3 (701 palabras) Publicado: 11 de abril de 2013
FUNCIONES BIOLOGICAS DE LOS AMINOACIDOS
Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se encuentran en la proteína y se dividen en dos grupos: esenciales y no esenciales
Son necesarios para todoslos procesos físicos que afecta el cuerpo humano, entre ellos:
Crecimiento muscular y recuperación,
Producción de energía,
Producción de hormonas y
Buen funcionamiento del sistema nervioso.Aminoácidos esenciales
Son aquellos que no fabrica el cuerpo o lo hace en cantidades muy limitadas y que, por lo tanto, deben ingerirse a través de los alimentos o de los suplementos.-FENILALANINA
Es importante en los procesos de aprendizaje, memoria, control de apetito, deseo sexual, estados de ánimo, recuperación y desarrollo de tejidos, sistema inmunológico y control del dolor.-METIONINA
Interviene en el buen rendimiento muscular, remover del hígado residuos de procesos metabólicos, ayudar a reducir las grasas y a evitar el depósito de grasas en arterias y en el hígado.-HISTIDINA
Es extremadamente importante en el crecimiento y reparación de tejidos, en la formación de glóbulos blancos y rojos. También tiene propiedades antiinflamatorias.
-TRIPTÓFANO
Ayuda a controlar elnormal ciclo de sueño, tiene propiedades antidepresivas, incrementa los niveles de somatotropina permitiendo ganar masa muscular magra e incremento de la resistencia.
-TREONINA
Es un componenteimportante del colágeno, esmalte dental y tejidos. También le han encontrado propiedades antidepresivas. Es un agente lipotrópico, evita la acumulación de grasas en el hígado.
-LEUCINA
Interviene conla formación y reparación del tejido muscular.
-ISOLEUCINA
Las mismas propiedades que la Valina, pero también regula el azúcar en la sangre e interviene en la formación de hemoglobina.
-LISINA
Esnecesaria para un buen crecimiento, desarrollo de los huesos, absorción del calcio, formación de colágeno, encimas, anticuerpos, ayuda en la obtención de energía de las grasas y en la síntesis de...
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