Funciones de fosfoglicéridos, esfingolípidos y glucolípidos

Páginas: 3 (598 palabras) Publicado: 11 de enero de 2015
Funciones de los fosfoglicéridos
Los Fosfogliceridos,  Glicerofosfolipidos, o fosfoacilgliceroles pueden definirse como lipidos anfipaticos formados por esteres de acilglicerol con fosfato yotro compuesto hidroxilado.  
 Estructura de las membranas celulares
•         Reserva de mensajeros intracelulares
•         Anclaje de algunas proteinas a las membranes celulares•         Estabilizacion de la estructura de las proteinas
•         Cofactores de enzimas
•         Detergentes biologicos
–         Surfactantes pulmonares
–        Solubilizacion de lipidos no polares en laslipoproteinas.

Funciones de los esfngolípidos
Aparte de su papel estructural como componentes de las membranas, los esfingolípidos regulan la dinámica de éstas y forman parte de los microdominios demembrana denominados balsas de membrana que tienen propiedades y funcionalidad propias.
Cada vez más, los esfingolípidos se están revelando como elementos clave en distintas cascadas de transducción deseñales. Por otro lado, algunos esfingolípidos actúan como sitios de reconocimiento en la superficie celular; distintos esfingoglucolípidos de la cara externa de la membrana plasmática definen losprincipales grupos sanguíneos humanos (sistema AB0).
Tanto la ceramida como la esfingosina-1-P son precursores o intermediarios del metabolismo de esfingolípidos que, además, están implicadas en elcontrol de procesos como proliferación, diferenciación y muerte celulares.
La esfingomielina es esfingolípido más abundante en los tejidos animales; es un importante componente estructural de lasmembranas y, como su análogo dentro de los glicerofosfolípidos, la fosfatidilcolina, abunda en la cara externa de la membrana. Por otro lado, mediante la acción de la esfingomielinasa, es precursorade ceramida y esfingosina-1-P.
Los cerebrósidos son constituyentes habituales de las membranas de animales y plantas. La galactosilceramida abunda en cerebro y en tejido nervioso,...
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