Funciones De La Distribucion Fisica Internacional

LA CARGA POR TRANSPORTAR
LA CARGA: Es un conjunto de bienes o mercancías protegidas por un embalaje apropiado que permite agilizar la manipulación, embarque, descarga o transporte. Sin embargo, existe carga que no requiere embalaje por la naturaleza de la mercancía; por ejemplo: la mercancía liquida a granel, gas licuado, etc.

Existen dos tipos principales de carga: General y a granel.
a)Carga general: Es aquella carga que se transportan en cantidades más pequeña que aquellas a granel. Dicha carga está compuesta de artículos individuales cuya preparación determina su tipo, a saber: Suelta convencional (no unitarizada) y unitarizada.
* Suelta (No unitarizada): Este tipo de carga consiste en bienes sueltos o individuales, manipulados y embarcados como unidades separadas,fardos, paquetes, sacos, cajas, tambores, piezas atadas, etc.
* Unitarizada: La carga unitarizada está compuesta de artículos individuales, tales como cajas, paquetes, otros elementos desunidos o carga suelta, agrupados en unidades como pre eslingas, paletas y contenedores, los cuales están listos para ser transportados.

b) Carga a granel (líquida y sólida o seca): Los grandes sólidos o secos ylíquidos se almacenan, por lo general, en tanques o silos y se transportan por bandas transportadoras o ductos, respectivamente. El transporte a granel tiene ventajas
* SEGURIDAD Cuanto menor sea el número de unidades movilizadas o el número de viajes, menor será el riesgo de colisión o accidente.
* ADMINISTRACIÓN Y MANEJO: Se emplea menos tiempo en la supervisión de embarques de grantamaño que en la de muchos embarques pequeños.
* ALMACENAMIENTO: La mayoría de cargamentos voluminosos son embarcados y desembarcados en muelles especializados por medios mecánicos, como bandas transportadoras, absorbedores, etc., lo cual simplifica su manipuleo y reduce la permanencia del buque en puerto.

NATURALEZA DE LA CARGA: Según la naturaleza de carga de clasifica en perecedera,frágil y peligrosa.
A. CARGA PERECEDERA: Estos productos, en especial los alimenticios, sufren una degradación normal en sus características físicas, químicas y microbiológicas, como resultado del paso del tiempo y las condiciones del medio ambiente. Todos ellos requieren temperaturas y condiciones climáticas acordes con sus características y con la duración del viaje hasta su destino final(transporte y almacenamiento). Tenemos aquí:
1. FRUTAS Y VERDURAS
* Deterioro del Producto: Un alto porcentaje de daños afecta los productos perecederos antes de llegar al mercado.Los exportadores deben conocer las principales causas de deterioro, con el fin de aplicar técnicas apropiadas de manipuleo que permitan preservar las buenas condiciones del producto.
* Almacenamiento: El control enel lugar de almacenamiento (bodega o contenedor) puede hacerse de distintas formas: temperatura baja (refrigeración para regular la maduración de aguacates, mangos, etc.), químicos (para activar la maduración del banano o algunos cítricos) y humedad (para mantener la frescura del follaje, por ejemplo).
2. PRODUCTO CÁRNICOS
* La refrigeración retarda o previene el desarrollo demicroorganismos que subsisten en el producto.
* El almacenamiento a baja temperatura influye directamente sobre la proporción de cambios químicos que alteran el sabor y la calidad.
* por debajo de los - 10° C. la carne almacenada es más sabrosa y pierde menos su sabor cuando la temperatura se reduce aun más. La carne de bovino congelada debe refrigerarse a una temperatura de – 3°C.
* lautilización de paletas o contenedores refrigerados en el embarque aéreo

3. PRODUCTOS MARINOS
* el mantenimiento de una temperatura adecuada para que el producto no se contamine o deteriore.
* La exportación por vía aérea de pescado fresco o enfriado desde la zona del pacifico asiático se ha desarrollado mucho

4. FLORES FRESCAS Y FOLLAJES
* es una operación muy delicada, dada...