FUNCIONES DE LA GLUCOSA

Páginas: 9 (2220 palabras) Publicado: 23 de septiembre de 2014
Funciones de la glucosa
Los hidratos de carbono que ingerimos realizan varias funciones diferentes. Un tipo de hidrato de carbono es la desoxirribosa, que es uno de los componentes de los genes. Otros hidratos de carbonos se convierten en proteínas y se utilizan para construir estructuras del cuerpo. Pero la función principal de los hidratos de carbono es brindar energía a todo el cuerpo.Esto requiere que estén en forma de glucosa.
La glucosa que ingerimos en los alimentos forma parte importante de procesos en nuestro organismo, para así poder proporcionar energía, que utilizan la células para llevar a cabo todos los procesos que ocurren en nuestro cuerpo como la digestión, la reparación de tejidos , la multiplicación de nuestras células, entre muchas cosas más.
La glucosa seutiliza en todos los procesos de nuestro organismo, como por ejemplo:
Músculos: nuestro cuerpo se está moviendo y realizando proceso constantemente que requieren energía, como nuestro músculos y nuestro corazón, que trabajaran si parar.
Sistema nervioso: Nuestro cerebro está consumiendo frecuentemente energía, utilizando solamente la glucosa como fuente, por lo que req1uerimos la ingesta constantede ella a través de los alimentos.









Vías de aporte de la glucosa
La glucosa es aportada al organismo por vía exógena, pero también se obtiene por vía endógena a través de las vías metabólicas glucogenólisis y gluconeogénesis.
Glucogenólisis
Es la vía por la cual se degrada glucógeno para la obtención de glucosa de una forma rápida esta vía se estimula por niveles bajos deglucosa, glucagón y catecolaminas (adrenalina, noradrenalina, y noreponefrina)
1. El glucógeno es degradado a glucosa 1 fosfato por la enzima glucógeno fosforilasa que es la enzima reguladora de esta vía y la enzima desramificante rompe enlaces alfa 1-4 y alfa 1-6
2. La glucosa 1 fosfato pasa a glucosa 6 fosfato por la enzima fosfoglucomutasa.
3. La glucosa 6 fosfato pasa a glucosa por la enzimaglucosa 6 fosfatasa.
Gluconeogénesis
Es una ruta metabólica anabólica mediante la cual se produce glucosa a partir de precursores no glucosídicos, tales como son el lacto, piruvato, glicerol o cualquiera de los intermediarios del ciclo de Krebs.
Todos los aminoácidos, a excepción de la leucina y la lisina, pueden ser empleados como fuente de carbono para producir glucosa.
Concentración normal deglucemia
Los niveles normales de glucosa en la sangre son de 70 a 100 mg/dl en ayunas, es decir sin haber consumido alimentos y hasta 140 ,g/dl después de dos horas de haber ingerido alimento.





Tipos de diabetes
Existen diferentes tipos de diabetes
Diabetes Tipo I
La diabetes tipo 1 está causada por una reacción autoinmune, en la que el sistema de defensas del organismo ataca lascélulas productoras de insulina del páncreas. Como resultado, el organismo deja de producir la insulina que necesita. La razón por la que esto sucede no se acaba de entender. La enfermedad puede afectar a personas de cualquier edad, pero suele aparecer en niños o jóvenes adultos. Las personas con esta forma de diabetes necesitan inyecciones de insulina a diario con el fin de controlar sus niveles deglucosa en sangre. Sin insulina, una persona con diabetes tipo 1 morirá.
La diabetes tipo 1 suele desarrollarse repentinamente y podrían presentarse síntomas como:
sed anormal y sequedad de boca
micción frecuente
cansancio extremo/falta de energía
apetito constante
pérdida de peso repentina
lentitud en la curación de heridas
infecciones recurrentes
visión borrosa

Diabetes Tipo II
Ladiabetes tipo 2 es el tipo más común de diabetes. Suele aparecer en adultos, pero cada vez más hay más casos de niños y adolescentes. En la diabetes tipo 2, el organismo puede producir insulina pero, o bien no es suficiente, o el organismo no responde a sus efectos, provocando una acumulación de glucosa en la sangre.
Las personas con diabetes tipo 2 podrían pasar mucho tiempo sin saber de su...
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