Funciones De Las Biomoleculas
¿Qué es una Biomolécula?
El cuerpo humano esta compuesto por varios Bioelementos o átomos los cuales son el Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno y con estos se forman los que son las biomoléculas.
La biomoléculas son moléculas orgánicas que pueden ser tanto simples como complejas, son necesarias para nuestro cuerpo pues así se manifestará la vida.Tipos de Biomoléculas:
Orgánicas: se les denomina también principios inmediatos: carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
Inorgánicas: agua, sales minerales y gases.
Algunos de los componentes orgánicos en las células se les llama “Macromoléculas” es decir moléculas gigantes que se forman por miles de moléculas mas pequeñas. Existe cuatro grupos principales de macromoléculas estasson los carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y las proteínas.
Biomoléculas del cuerpo humano
Proteínas:
Estas son las mas abundantes del cuerpo humano pertenece, por su gran tamaño a las antes mencionadas macromoléculas. Están conformadas por carbono, hidrogeno, nitrógeno y oxigeno. Son polímetros de moléculas llamadas aminoácidos.
Los Aminoácidos son compuestos por un grupo amino y ungrupo carboxilo. Enlaces covalentes llamados enlaces peptídicos unen los aminoácidos para formar un polipéptido.
Las proteínas pueden presentar funciones tal cual es estructural, regulan el metabolismo, regulan las reacciones químicas y también están presentes como enzimas. La Función enzimática es por medio de la información genética que contiene una célula, estas están localizadas en lasmitocondrias, ribosomas, etcétera.
Algunas proteínas controlan la velocidad de las reacciones y regulas procesos celulares. Otras forman estructuras celulares importantes y algunas más transportan sustancias dentro o fuera de las células o ayudan contra las enfermedades.
Para comprender las proteínas los científicos describen a estas en cuatro niveles de su estructura. La primera es la secuencia de susaminoácidos .La segunda es el pliegue o espiral de la cadena de polipéptidos. La tercera es el arreglo tridimensional completo de una cadena de polipéptidos. Las proteínas con mas de una cadena tiene un cuarto nivel, estructura cuaternaria , que se forma por la asociación de dos o mas cadenas polipetidicas que pueden ser semejantes o diferentes.
Glucidos o Carbohidratos
Son la fuente de energíaprimaria que utilizan los seres vivos para realizar sus funciones vitales. Están compuestas por carbono, hidrógeno y oxigeno. Son solubles en agua y se clasifican por la cantidad de carbonos o por su grupo funcional aldehído.
Las plantas, algunos animales y otros organismos también usan los carbohidratos para asuntos estructurales. Muchos organismos, especialmente los vegetales (algas, plantas)almacenan sus reservas en forma de almidón. Algunos glúcidos forman importantes estructuras esqueléticas, como la celulosa, constituyente de la pared celular vegetal, o la quitina, que forma la cutícula de los artrópodos.
Las plantas usan polisacárido llamado almidon para almacenar el exceso de azúcar.Producen otro polisacárido importante llamado celulosa.Las fibras de la celulosa hace a lasplantas mas flexibles y da rigidezLos polisacáridos son una forma eficiente de almacenar energía.Cuando el organismo necesita energía , se comienzan a degradar los polisacáridos para asi el cuerpo use la energía de cada monosacarido disponible.
Tipos de carbohidratos
* Simples: Son también conocidos como monosacáridos o azúcares simples. Estos hidratos de carbono se caracterizan por estarformados por una sola molécula. Dentro de los carbohidratos simples se pueden encontrar: Fructosa (se encuentra en las frutas), galactosa (se encuentra en los productos lácteos), Lactosa (se encuentra en los lácteos), sacarosa (se encuentra en el azúcar de mesa), maltosa (se encuentra en las verduras). Estos azúcares son de rápida absorción.
* Complejos: Estos carbohidratos están formados por...
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