Funciones De Las Proteinas

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FUNCIÓN ENZIMÁTICA

Las proteínas con función enzimática son las
mas numerosa y especializadas , actúan
como biocatalizadores de las reacciones
químicadel metabolismo celular . Una de sus
tantas funciones es convertir los alimentos
en energía .
Nuestro cuerpo produce enzimas especificas
para cada tipo de alimento que comemos,
por ejemplo laproteasa es una enzima para
digerir la proteína ; la limbaza , es una
enzima para digerir las grasas y la amilasa, es
para poder digerir los carbohidratos .

FUNCIÓN ESTRUCTURAL
Algunas proteínasconstituyen estructuras
como las membranas de las células , otras
como el colágeno ,la elastina y la
queraquina permiten la elasticidad y la
resistencia en órganos y tejidos . El
colágeno se encarga de darfuerza y
flexibidad a la piel, ligamentos, huesos,
articulaciones, ojos, uñas y cabello. Este se
obtiene de las carnes blancas , rojas y
pescado .La producción de colágeno
disminuye con la edad y esta semanifiesta mediante arrugas en la piel ,
dolor en las articulaciones , falta de
elasticidad en el cabello , labios más
delgados y uñas frágiles .

FUNCIÓN hormonal
Algunas hormonas son de naturalezaproteica como la insulina y el glucagón
que regula los niveles de las glucosa en la
sangre o las hormonas segregadas por la
hipófisis como la del crecimiento o la
calcitonina que regula el metabolismodel
cáncer . Algunas hormonas son de
naturaleza proteica como la insulina y el
decágono que regula los niveles de las
glucosa en la sangre o las hormonas
segregadas por la hipófisis como la delcrecimiento o la calcitonina que regula el
metabolismo del cáncer .

FUNCIÓN de transporte
Unas forman parte
de las membranas
biológicas y actúan
transportando
sustancias de un
lado a otro de estasmembranas otras
transportan
sustancias a través
de fluidos biológicos
como la
hemoglobina que
transporta oxigeno a
través del
citoplasma de las

FUNCIÓN DE MOVIMIENTO

Todas las funciones de motilidad...