Funciones De Lavanderia

-------------------------------------------------
CARGO :
-------------------------------------------------
Supervisor de Ropería
-------------------------------------------------

-------------------------------------------------

-------------------------------------------------
REPORTA A:
-------------------------------------------------
Director de Servicio de Habitaciones-------------------------------------------------

-------------------------------------------------
SUPERVISA A:
-------------------------------------------------
Auxiliares de Ropería
-------------------------------------------------

1.5.4.1. Responsabilidades

Con la organización.

1. Cumplir con los standares de servicio
** En cuanto a la preservación en perfecto estado de lencería, mantelería, uniformes.
* En cuanto a la distribución de lencería necesaría para prestar un excelente servicio en las habitaciones. En cuanto a la distribución oportuna de mantelería necesaría en la operación de A y B que garantice el cumplimento de los montajesrequeridos.
* En cuanto a la distribución de los suministros huésped, impresos y aseo necesarios para que las supervisoras y camareras garanticen un montaje óptimo en las habitaciones.
*
2. Reportes e informes

Reportes diarios y mensuales del movimiento de entrada y salida de lencería, mantelería, uniformes y saldo deinventarios.
Reportes del consumo de suministros huésped, impresos y aseo.

Con los compañeros del mismo nivel.

1. Coordinar esfuerzos entre secciones en función de asegurar el servicio, en especial con las supervisoras de habitaciones, lavandería, recepción, eventos y restaurantes.

Con el personal a mi cargo.

1. Propender por el mejoramiento de las condiciones del área y detrabajo
*
* Participar en los comités de salud ocupacional y seguridad industrial. Acatar las inquietudes del personal sobre las condiciones específicas en cuanto a implementos de trabajo, comida empleados, uniformes, vestier y áreas de descanso.
*

2. Ofreceroportunidades que ayuden a los empleados a superarse en su trabajo y profesión.
* Conocer los factores de motivación del personal y actitud ante el trabajo.
*
3. Entrenamiento y capacitación

Participar activamente en los grupos de entrenamiento de servicio de habitaciones, servicio de aseo en áreas públicas y ropería.Ejercer continuamente la práctica de entrenamiento en el puesto de trabajo.

Con los Huéspedes.

1. Ofrecerles continuamente buenas experiencias a los huéspedes y calor humano.

Atención directa a los huéspedes en especial sobre las solicitudes de elementos necesarios para su comodidad en las habitaciones tales como almohadas, fundas, sábanas, toallas, cobijas y suministros.

1.5.4.2.Funciones Administrativas

1.5.4.2.1. Planificación: Decidir como lograr los objetivos. Implica definir las metas, la forima de obtener resultados y como utilizar los recursos disponibles en cuanto al recurso humano, activos y tiempo.

Para desarrollar actividades de planeación es necesario:

0 Asignar tiempo para planificar.
1 Obtener la información necesaria.
2 Permitirque los empleados participen en la planeación.
3 Plantear programas de trabajo flexibles.
4 Aprovechamiento de los recursos.

Las funciones de planificación consideran:

A. Objetivos del área
Asegurar la calidad y cantidad de la lencería que es necesaria para proveer a las habitaciones. Asegurar la calidad y cantidad de la mantelería que es necesaria para proveer a los restaurantes...