Funciones Del Colageno

El principal componente de la grenetina es una proteína llamada colágeno, que si se disuelve en agua y se somete a bajas temperaturas, adquiere una peculiar consistencia, conocida como coloidal, quees una sustancia que se encuentra entre los estados líquido y sólido. La grenetina es una proteína compleja, es decir, es un polímero compuesto por aminoácidos; concretamente es colágeno hidrolizado.Al ser una proteína en estado puro, está compuesta de:
* 84-90% proteína que proviene del colágeno.
* 1-2% sales minerales.
* El % restante es H2O.
La grenetina pura es un alimento quereúne numerosas propiedades positivas para mantener al organismo sano:
* Aporta aminoácidos, concretamente glicina y prolina, que permiten mejorar nuestros huesos, ligamentos y tendones.
* Alcontener 18 aminoácidos diferentes, crea una nutrición de gran calidad para nuestro organismo.
* Contiene vitamina C, la cual interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulosrojos. Ayuda a la absorción del hierro de los alimentos y a reforzar nuestras defensas ante una infección.
* Por su contenido en fibra, su consumo habitual ayuda a mejorar el funcionamiento del aparatodigestivo.
* Ayuda a frenar el deterioro de los cartílagos, la descalcificación ósea y reduce el índice de fracturas ósea en gente que padece osteoporosis.
* Produce un aumento dehidroxiplorina, que es un componente del colágeno que tiene acción regenerativa sobre las articulaciones.
* Contiene arginina, que es un aminoácido que ayuda al organismo a elaborar creatina, compuesto vitalpara las células musculares.
* Produce sensación de saciedad.
* Contiene calcio.
* Ayuda con problemas de lenta digestión, agruras y gases.
* Combate la celulitis.
* Fortalece ehidrata el cabello y las uñas.
* Es una proteína corporal que proporciona firmeza y tersura a la piel, retrasa la aparición de líneas de expresión, la piel se vuelve más lisa y suave.
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