Funciones Del Control De Calidad

Páginas: 5 (1025 palabras) Publicado: 16 de julio de 2012
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN Y CONTROL DE CALIDAD
Funciones de producción:
* Pronosticar la demanda del producto, indicando la cantidad en función del tiempo.
* Comprobar la demanda real, compararla con la planteada y corregir los planes si fuere necesario.
* Establecer volúmenes económicos de partidas de los artículos que se han de comprar o fabricar.
* Determinar las necesidadesde producción y los niveles de existencias en determinados puntos de la dimensión del tiempo.
* Comprobar los niveles de existencias, comparándolas con los que se han previsto y revisar los planes de producción si fuere necesario.
* Elaborar programas detallados de producción y
* Planear la distribución de productos.
La función  de la producción dentro de la fábrica y la conservaciónde la existencia constituyen el medio central de la producción. El proceso de fabricación está constituido por corriente de entrada de materiales que se utilizan en el producto; y la operación que abarca la conversión de la materia prima (empleado, equipo, tiempo, dinero, dirección, etc.) en producto acabado que constituye el potencial de salida.
El control de calidad 
Garantizar un cierto nivelde calidad del producto
Verificación de ciertas características de un producto.
El objetivo básico de control de calidad es asegurar que los productos, o procesos siempre cumplan requisitos específicos y que sean confiables y satisfactorios para los clientes
El control de calidad implica el examen de un producto, para ciertos niveles mínimos de calidad.
El objetivo de un equipo de control decalidad para identificar productos o servicios que no cumplan las normas especificadas de una empresa de calidad.
Si se identifica un problema, el trabajo de un equipo de control de calidad o profesional puede implicar suspender temporalmente la producción de la empresa.
Dependiendo del producto en particular, así como el tipo del problema en cuestión, la producción o la aplicación no puedendescuidarse por completo.
Por lo general, el trabajo de un equipo de control de calidad o profesional no es corregir los problemas de calidad por completo. Por lo general, otras personas están involucradas en el proceso de descubrir la causa de los problemas de calidad y fijación de ellos. Una vez que estos problemas se superan, el producto, servicio o proceso continúa la producción o la aplicacióncomo de costumbre.
El control de calidad no sólo puede cubrir  los productos, y procesos, sino también las personas. Los empleados son una parte importante de cualquier empresa. Si una empresa tiene empleados que no tienen las habilidades o formación adecuada, tienen dificultad para comprender, o están mal informados, la calidad puede verse seriamente disminuida. Cuando el control de calidad seconsidera en términos de los seres humanos, se trata de cuestiones corregibles.
A menudo, el control de calidad se confunde con la garantía de calidad. Aunque los dos son muy similares, hay algunas diferencias básicas. El control de calidad tiene que ver con el producto, mientras que la garantía de calidad está orientada al proceso.
¿CÓMO LO HACE?
La producción y el control de calidad serealizan mediante métodos que son indispensables para la optimización del producto.
El departamento se encarga de realizar los siguientes procedimientos:
PASOS A SEGUIR PARA CONTROLAR LA PRODUCCIÓN:
A continuación se presentan los pasos a seguir para controlar la producción:
PASO UNO:   Elaboración de reportes de trabajo.
El reporte de trabajo es la información que el operario suministra alsupervisor o  dueño de la empresa. Un modelo de reporte de trabajo Es el siguiente: 
MODELO DE REPORTE DE TRABAJO
 EMPRESA:___________________________________________________REPORTE DE TRABAJO No.____________________________________OPERARIO:__________________________________PERIODO_______________________ |
  | Orden Producción | No. | No. | No. |
Operaciones Realizadas |   | Cantidad | Cantidad...
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