Funciones Del Dpto De Ama De Llaves

Páginas: 4 (753 palabras) Publicado: 9 de abril de 2012
FUNCIONES DPTO AMA DE LLAVES
Tiene cuatro funciones principales:
1. Limpieza y mantenimiento
2. Capacitación del personal
3. Solicitud y control del abastecimiento
4. Papeleo(hojas de trabajo)

Limpieza y mantenimiento de las áreas a su cargo. Sin embargo, algunos hoteles contratan personal externo par a la limpieza de algunas áreas, especialmente las áreas comunes. Comoel lobby, los salones públicos y restaurantes, las oficinas del personal del hotel, tiendas y la limpieza de las ventanas.
Razones: Costo. Ocupación peligrosa (lavado de las ventanas). Horario ysupervisión (ama de llaves, supervisores, asistentes principales laboran en el día).
Tiendas, por lo general no son responsabilidad del hotel, el ama de llaves debe inspeccionar periódicamente, para elhuésped hace parte del hotel.
Habitaciones.: aparentemente solo es limpiar la habitación, cambiar la lencería y hacer la cama. Esta labora la lleva a cabo la camarera , camarista o auxiliar dehabitación.
Tradicionalmente existen tres: de día, de baño y de noche.
De noche: en caso de que paguen la habitación y se vayan tarde, está para que le pidan suministros extras y otras cosas, y en loshoteles de lujo aún se ofrece el servicio de abrir o preparar las camas.
Las camareras de baño han sido despedidas para reducir costos, la limpieza recae en la camarera de día.

Atendiendo laresponsabilidad que tienen las camareras de día deben estar bien entrenadas para cumplir a cabalidad con sus deberes.
Armario o carrito: llevar suministro de lencería. Deben ser limpiados cada mañanaantes de ser equipados. En los hoteles de muchos pisos se guardan en armarios cada piso, los suministros se reabastecen cada tarde.

* Quitar los blancos sucios del baño.
* Deshacer la cama,quitar las sabanas y sobre camas cuidadosamente, se inspecciona que no haya manchas, quemaduras o roturas se doblan limpias. Cuando se encuentran en malas condiciones se llevan al piso de ama de...
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