Funciones Genéricas De Los Departamentos Hoteleros

FUNCIONES GENÉRICAS DE LOS DEPARTAMENTOS HOTELEROS

RECEPCIÓN
Su responsable es el jefe de recepción, pertenece al área funcional primera de él dependen los recepcionistas, telefonistas , conserjes y ayudantes de consejería. Su labor es, dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de recepción. Coordinar y participar con otros departamentos en la gestión delestablecimiento y colaborar en la instrucción del personal a su cargo
Recepcionista: Debe ejecutar las labores de atención al cliente en la recepción. Realizar las gestiones relacionadas con la ocupación y venta de las habitaciones. Custodiar los objetos de valor y el dinero depositados. Realizar labores propias de la facturación y cobro, así como, el cambio de moneda extranjera. Recibir,tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes.
Telefonista: Está encargado de atender los servicios de telecomunicaciones. Registrar y facturar las llamadas telefónicas. Realizar las operaciones de fax, «télex», correo electrónico y demás servicios de atención al cliente.
Conserje: Debe atender al cliente en los servicios propios de conserjería. Informar a losclientes sobre los servicios de los establecimientos. Ejecutar las labores de atención al cliente en los servicios solicitados.
Ayudante de conserjería: Participa con alguna autonomía y responsabilidad en las tareas de conserjería ayudando al jefe de departamento y a los conserjes. Asistir, informar y aconsejar a los clientes. Transmitir a los clientes las llamadas telefónicas, correspondencia omensajes.

GOBERNANTA
Pertenece al área funcional cuarta, de ella dependen la subgobernanta,camarera de pisos yauxiliar de pisos y limpieza. la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que componen el servicio de pisos, áreas públicas, áreas internas, lavandería y lencería, controlando y supervisando los servicios de lavandería, planchado y costura, asimismo es responsable de laorganización del personal a su cargo Organizar, dirigir y coordinar el personal a su cargo. Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área. Dirigir, supervisar y controlar las compras y existencias de ropa blanca, productos de mantenimiento y limpieza. Encargarse del control e inventario de mobiliario, enseres y materiales de las habitaciones, así como la dirección de la formación delpersonal a su cargo.
Subgobernante/a : Debe sustituir al Gobernante/a. Ejecutar las tareas relativas a los pisos, áreas públicas, áreas internas, lencería y lavandería. Seleccionar los productos de mantenimiento y limpieza para el uso diario. Inspeccionar y participar en la limpieza de áreas. Llevar el control de las habitaciones y su ocupación, así como de las salas.
Camarero/a de pisos: Seencargan de la limpieza y arreglo de las habitaciones y pasillos, así como del orden de los objetos de los clientes. Limpiar y ordenar las habitaciones, baños y pasillos entre las habitaciones de clientes. Controlar el material, productos de los clientes y comunicar a sus responsables las anomalías en las instalaciones y los objetos perdidos. Realizar la atención directa al cliente en las funcionespropias de su área. Realizar las labores propias de lencería y lavandería.
Auxiliar de pisos y limpieza: Se encargan de las tareas auxiliares de limpieza y arreglo de pisos y áreas públicas. Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas públicas e internas. Preparar las salas para reuniones, convenciones, etcétera.SERVICIO TÉCNICO
Pertenece al área funcional quinta, su responsable es el jefe de servicio técnico, de él dependen el especialista de mantenimiento y el auxiliar de mantenimiento, su labor es realizar de manera cualificada el control y seguimiento de las tareas auxiliares de las instalaciones. Tener al día el programa de mantenimiento, asegurándose de su cumplimiento. Prever las necesidades...