Funciones Operativas
Páginas: 13 (3220 palabras)
Publicado: 1 de agosto de 2012
DANISCO CHILE S.A.
Integrantes: David Caipichun
Jeniffer Igor
Abigail Torres
Yohana Ulloa
Benedicto Vidal
INTRODUCCIÓN
Posteriormente Danisco Ingredients Chile S.A. y luego, debido a la unión entre 2 grandes compañíasalimenticias como fueran Danisco S.A. y Cultor adoptó el nombre de Danisco Cultor Chile S.A, consolidándose así, dentro del rubro alimenticio como el más grande proveedor en la gama de ingredientes para la industria alimenticia. Finalmente por estrategias de mercado adopta el nombre de Danisco Chile S.A.
Danisco Chile S.A.
Danisco Chile S.A. es una empresa dedicada a la producción deCarragenina, la cual se extrae de algas marinas y se encuentra ubicada en la Ruta 5 Sur, KM. 1078.6, localidad de Pargua, Comuna de Calbuco, Décima Región.
Danisco Chile S.A. está autorizada por el Servicio Nacional de Salud Llanquihue Chiloé y Palena, X región, bajo la resolución sanitaria No. 0233 del 20/02/2006.
Carragenina
La carragenina es un estabilizante natural utilizadoampliamente en la industria de alimentos. La carragenina es apta para aplicaciones en la industria cárnica, en helados, postres lácteos, leches chocolatadas, etc. Además tiene exitosas aplicaciones en otras áreas de la industria de alimentos.
• Obtención de Carragenina Refinada
Las algas son secadas y reducidas sus impurezas, obteniendo un 77% demateria seca y limpia. Una vez secas estas algas son transportadas a nuestra planta de proceso en donde se limpian de la arena, piedras y otras impurezas para luego iniciar el proceso de modificación y extracción de la carragenina. La Carragenina ya modificada se purifica, se seca y posteriormente es molida como polvo.
• Carragenina Semirrefinada:
Esta carragenina es producida a través deATC (Alcaly treatment cottonni) como materia prima. El ATC es procesado con algas cosechadas en Indonesia y Filipina, las cuales son tratadas con álcali en las plantas productoras de Carragenina semirrefinada en Fiplipina, indonesia y China.
Esta materia prima llega a nuestra planta para someterse al proceso de esterilización y molienda para posteriormente mezclarla con otros ingredientes degrado alimenticio.
FUNCIÓN SOCIAL
POLÍTICAS SOCIALES DE DANISCO S.A.
Protección de los Derechos Humanos
Apoyamos y deseamos actuar en conformidad con los derechos humanos reconocidos internacionalmente.
Igualdad de oportunidades
Estamos en contra de la discriminación y el acoso, independientemente si está basado en el origenétnico o nacional, religión, sexo, orientación sexual, edad o afiliación política.
Libertad de asociación
Respetamos el derecho de nuestros trabajadores de formar e ingresar a sindicatos y a negociar colectivamente.
Abolición del trabajo forzado
Estamos en contra del trabajo forzado u obligado y aseguramos que nuestros empleados ingresen a trabajar en nuestra compañía por su propia voluntad.Eliminación del trabajo infantil
No damos empleo a niños ni apoyamos el trabajo infantil.
Remuneración
Nuestros montos por remuneración satisfacen o exceden los estándares mínimos legales o de la industria y son suficientes para satisfacer las necesidades humanas básicas.
Horas de Trabajo: Actuamos en conformidad a las leyes aplicables y a los estándares de la industria con relación a lashoras de trabajo, incluyendo las horas extraordinarias.
Desarrollo
Queremos otorgar desarrollo a nuestros empleados mediante la adquisición de nuevos conocimientos, nuevas habilidades y nuevas aptitudes, ya que esto nos ayuda a mejorar nuestros negocios. El desarrollo y el aprendizaje continuo son partes naturales del diario vivir en nuestra empresa.
Despidos
En el caso de...
Integrantes: David Caipichun
Jeniffer Igor
Abigail Torres
Yohana Ulloa
Benedicto Vidal
INTRODUCCIÓN
Posteriormente Danisco Ingredients Chile S.A. y luego, debido a la unión entre 2 grandes compañíasalimenticias como fueran Danisco S.A. y Cultor adoptó el nombre de Danisco Cultor Chile S.A, consolidándose así, dentro del rubro alimenticio como el más grande proveedor en la gama de ingredientes para la industria alimenticia. Finalmente por estrategias de mercado adopta el nombre de Danisco Chile S.A.
Danisco Chile S.A.
Danisco Chile S.A. es una empresa dedicada a la producción deCarragenina, la cual se extrae de algas marinas y se encuentra ubicada en la Ruta 5 Sur, KM. 1078.6, localidad de Pargua, Comuna de Calbuco, Décima Región.
Danisco Chile S.A. está autorizada por el Servicio Nacional de Salud Llanquihue Chiloé y Palena, X región, bajo la resolución sanitaria No. 0233 del 20/02/2006.
Carragenina
La carragenina es un estabilizante natural utilizadoampliamente en la industria de alimentos. La carragenina es apta para aplicaciones en la industria cárnica, en helados, postres lácteos, leches chocolatadas, etc. Además tiene exitosas aplicaciones en otras áreas de la industria de alimentos.
• Obtención de Carragenina Refinada
Las algas son secadas y reducidas sus impurezas, obteniendo un 77% demateria seca y limpia. Una vez secas estas algas son transportadas a nuestra planta de proceso en donde se limpian de la arena, piedras y otras impurezas para luego iniciar el proceso de modificación y extracción de la carragenina. La Carragenina ya modificada se purifica, se seca y posteriormente es molida como polvo.
• Carragenina Semirrefinada:
Esta carragenina es producida a través deATC (Alcaly treatment cottonni) como materia prima. El ATC es procesado con algas cosechadas en Indonesia y Filipina, las cuales son tratadas con álcali en las plantas productoras de Carragenina semirrefinada en Fiplipina, indonesia y China.
Esta materia prima llega a nuestra planta para someterse al proceso de esterilización y molienda para posteriormente mezclarla con otros ingredientes degrado alimenticio.
FUNCIÓN SOCIAL
POLÍTICAS SOCIALES DE DANISCO S.A.
Protección de los Derechos Humanos
Apoyamos y deseamos actuar en conformidad con los derechos humanos reconocidos internacionalmente.
Igualdad de oportunidades
Estamos en contra de la discriminación y el acoso, independientemente si está basado en el origenétnico o nacional, religión, sexo, orientación sexual, edad o afiliación política.
Libertad de asociación
Respetamos el derecho de nuestros trabajadores de formar e ingresar a sindicatos y a negociar colectivamente.
Abolición del trabajo forzado
Estamos en contra del trabajo forzado u obligado y aseguramos que nuestros empleados ingresen a trabajar en nuestra compañía por su propia voluntad.Eliminación del trabajo infantil
No damos empleo a niños ni apoyamos el trabajo infantil.
Remuneración
Nuestros montos por remuneración satisfacen o exceden los estándares mínimos legales o de la industria y son suficientes para satisfacer las necesidades humanas básicas.
Horas de Trabajo: Actuamos en conformidad a las leyes aplicables y a los estándares de la industria con relación a lashoras de trabajo, incluyendo las horas extraordinarias.
Desarrollo
Queremos otorgar desarrollo a nuestros empleados mediante la adquisición de nuevos conocimientos, nuevas habilidades y nuevas aptitudes, ya que esto nos ayuda a mejorar nuestros negocios. El desarrollo y el aprendizaje continuo son partes naturales del diario vivir en nuestra empresa.
Despidos
En el caso de...
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