funciones quimicas
FUNCIÓN QUIMICA:
Se llama función Química al conjunto de propiedades comunes a una serie de compuestos análogos. Se conocen funciones en las dos químicas, mineral y orgánica; así sonfunciones de la química mineral la función anhídrido, función óxido, función ácido, función base y función sal.
Las funciones de la química orgánica son muchas más, destacándose entre todas la funciónhidrocarburo, porque de ella se desprenden todas las demás. Para mayor claridad dividimos las funciones orgánicas en dos grupos, que designamos con los nombres de fundamentales y especiales. Lasfunciones fundamentales son: la función alcohol, función aldehído, función cetona y función ácido. Las funciones especiales son: la función éter, la función éster, función sal orgánica, función amina yamida y funciones nitrilo y cianuro.
Se denomina función química al conjunto de compuestos químicos, con propiedades comunes permitiendo así diferenciarlos de los demás. Las funciones inorgánicas másimportantes son:
Hidruros
Óxidos
Hidróxidos
Ácido
Sales
La función de las relaciones se muestra en el siguiente recuadro:
CLASIFICACIÓN DE LASFUNCIONES INORGÁNICAS:
Las funciones inorgánicas se clasifican en oxigenadas e hidrogenadas, teniendo en cuenta su origen; éstos indican si derivan de óxidos (combinación con el oxígeno) o derivan dehidruros (combinación con el hidrógeno)
1. FUNCIONES OXIGENADAS:
FUNCIÓN ÁCIDOS
Los ácidos son compuestos que presentan en su estructura molecular uno o más átomos dehidrógeno, los cuales al disolverse en el agua se liberan en forma de catión H+ llamado: ión hidrógeno, protón o hidrogenón.
Los ácidos tienen propiedades opuestas a las bases, así:
enrojecenal papel tornasol
incolora la solución de fenolftaleína
neutralizan los hidróxidos o bases
tienen sabor agrio
corroen metales
Según su composición, los ácidos inorgánicos se...
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