Funciones Vitamina A
Páginas: 3 (611 palabras)
Publicado: 15 de enero de 2013
1. FUNDAMENTE LAS PRINCIPALES FUNCIONES DE LA VITAMINA A:
La vitamina A tiene funciones esenciales en la visión y en diferentes funciones sistémicas, como la diferenciación celular normal y lafunción normal de la superficie celular (p. ej., reconocimiento celular), el crecimiento y el desarrollo, funciones inmunitarias y la reproducción.
El retinal es un componente estructural de lospigmentos visuales de los bastones y los conos de la retina y es esencial para la fotorrecepción. El isómero 11 – cis, 11 – cis – retinal, constituye el grupo fotosensible de diversas proteínas de lospigmentos visuales (es decir, las opsinas: rodopsina en los bastones y yodopsina en los conos).
La fotorrecepción se debe a la isomerización inducida por la luz del 11 – cis – retinal a la formacompletamente todo – trans. Por ejemplo, en el bastón la rodopsinaprogresa por una serie de reacciones que dan lugar a la disociación de la rodopsina “blanqueada” en todo – trans – retinal y opsina,una reacción que está acoplada con la estimulación nerviosa de los centro visuales del encéfalo. Después el todo – trans – retinal se puede convertir enzimáticamente de nuevo en 11 – cis – retinalpara su posterior unión a la opsina.
El movimiento del retinal hacia puntos específicos de la retina está controlado por las proteínas y la proteína interfotorreceptor de unión a retinal (IRBP),que, aunque es diferente a otras proteínas de unión a retinal – retinal, tiene una función similar.
Aunque no se conocen por completo las funciones sistémicas de la vitamina A, se pueden separar endos categorías principales.
Primero, la vitamina A (específicamente el ácido retinoico) actúa como hormona y afecta a la expresión génica.
Dentro de la célula la CRABP transporta el ácidoretinoico hasta el núcleo. En el núcleo, el ácido retinoico y el ácido 9 – cis – retinoicose unen a los receptores de ácido retinoico (RAR) o los receptores de retinoides (RXR) del gen (n. figura 3 –...
La vitamina A tiene funciones esenciales en la visión y en diferentes funciones sistémicas, como la diferenciación celular normal y lafunción normal de la superficie celular (p. ej., reconocimiento celular), el crecimiento y el desarrollo, funciones inmunitarias y la reproducción.
El retinal es un componente estructural de lospigmentos visuales de los bastones y los conos de la retina y es esencial para la fotorrecepción. El isómero 11 – cis, 11 – cis – retinal, constituye el grupo fotosensible de diversas proteínas de lospigmentos visuales (es decir, las opsinas: rodopsina en los bastones y yodopsina en los conos).
La fotorrecepción se debe a la isomerización inducida por la luz del 11 – cis – retinal a la formacompletamente todo – trans. Por ejemplo, en el bastón la rodopsinaprogresa por una serie de reacciones que dan lugar a la disociación de la rodopsina “blanqueada” en todo – trans – retinal y opsina,una reacción que está acoplada con la estimulación nerviosa de los centro visuales del encéfalo. Después el todo – trans – retinal se puede convertir enzimáticamente de nuevo en 11 – cis – retinalpara su posterior unión a la opsina.
El movimiento del retinal hacia puntos específicos de la retina está controlado por las proteínas y la proteína interfotorreceptor de unión a retinal (IRBP),que, aunque es diferente a otras proteínas de unión a retinal – retinal, tiene una función similar.
Aunque no se conocen por completo las funciones sistémicas de la vitamina A, se pueden separar endos categorías principales.
Primero, la vitamina A (específicamente el ácido retinoico) actúa como hormona y afecta a la expresión génica.
Dentro de la célula la CRABP transporta el ácidoretinoico hasta el núcleo. En el núcleo, el ácido retinoico y el ácido 9 – cis – retinoicose unen a los receptores de ácido retinoico (RAR) o los receptores de retinoides (RXR) del gen (n. figura 3 –...
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