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QUÉ CONSUMIMOS AL COMER
POCHOCLOS?

LA SOCIEDAD DE LOS
KING CORN

L

A creciente epidemia de obesidad constituye un desafío para la salud pública y
demanda nuevas estrategias para el abordajeterapéutico y prevención que logren
mejorar la calidad de vida de la población. Es por eso que debemos cambiar el estilo de
vida, sobre todo en ingestas copiosas, abundantes e hipercalóricas.
Conocemos queestos hábitos llevan a un sobrepeso y obesidad, trayendo como
consecuencia hipertensión arterial, aumento del colesterol, alteraciones osteoarticulares
y algunos cánceres o neoplasias como mama,útero, colon y próstata.
Sabemos que hay productos alimenticios que se venden a los que llamamos snacks
y que generan en cierta población –como los adolescentes y adultos- un consumo masivo
ydesproporcionado, resultando a corto y mediano plazo un daño importante para la salud.
Los consumidores de estos snacks a los que llamamos habitualmente pochoclos
desconocen el grado del valor calórico y es por esoque la Fundación DAAT se propuso
indagar sobre este tema y darlo a conocer a la población.

También incluimos en este estudio –como es nuestra costumbre- equivalencias del
producto, es decir, unpack de pochoclo ¿a qué es igual?
Antes de dar a conocer los resultados, queremos informarles sobre el mapa de obesidad en el continente americano y dónde se encuentra ubicado nuestro país.
En elcontinente americano, Argentina es el segundo país con más obesos hombres,
detrás de Estados Unidos. En el caso de las mujeres, ocupan el puesto 12º.
Con estos datos alarmantes, presentamos en sociedadnuestro trabajo de
investigación.

Dra. Viviana Baranchuk
Directora de la Fundación DAAT

¿Qué consumimos al comer pochoclos?

E

L objetivo del trabajo, fue evaluar el valor energético y demacronutrientes al ingerir
pochoclos, uno de los snacks más consumidos a la hora de ver una película en el
cine; como así también al consumirlos en compañía de una gaseosa regular.
Se tomó el peso de las 3...