Fundamento Teorico

FUNDAMENTO TEÓRICO: PROCESOS FUNDAMENTALES

La separación de los componentes de las mezclas tiene gran importancia en la química. Estos métodos están basados en las diferencias que existen entrelas propiedades de los componentes que deben separarse.
Existen mezclas formadas por: liquido-sólido, líquido-líquido, sólido-sólido, gas- gas, gas - líquido, etc.
Se han utilizado ampliamente entodos los campos de la química muchos métodos de separación. El estudio de las características de los componentes de las mezclas permitirá elegir adecuadamente el método que deberá aplicarse.Pulverización.- Es la operación que consiste en la disgregación de la sustancia hasta reducirlo en polvo.
La filtración se emplea cuando una de las sustancias es líquida y la otra es polvo o granos. Consisteen utilizar un papel de filtro de manera que por él pasa el líquido pero no el sólido.
La precipitación consiste en la separación química de los componentes de una disolución; ésta separación serealiza de forma rápida al añadir a la disolución algún compuesto que forme con el ya existente una sustancia sólida que se separa y va al fondo.
La cristalización es otra técnica de separar sustanciassólidas de otras líquidas pero se realiza de forma más lenta que la precipitación. Se logra generalmente preparando una disolución saturada que se deja después evaporar, formándose así los cristales deésa sustancia
La centrifugación es la separación de las dos fases (Sólida y líquida) de una mezcla mediante la fuerza centrífuga originada en la centrifugadora.
La decantación sirve para separar doslíquidos inmiscibles (que no se mezclan), como por ejemplo agua y aceite. Se usa un embudo de decantación donde se dejan reposar los líquidos para después vaciar el que está debajo al abrir la llave
Ladestilación consiste en calentar una disolución para que el líquido hierva, se evapore y llegue a un refrigerante que lo vuelve a condensar. Puede separarse una disolución sólido-líquido o...