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Cómo las proteínas funcionan como amortiguadores

Las proteínas funcionan como amortiguadores, manteniendo en diversos medios tanto el pH interno como el equilibrio osmótico. Es la conocidacomo función homeostática de las proteínas.
Funcionan como amortiguadores, ayudando a mantener la reacción de diversos medios como el plasma.
Las proteínas actúan como catalizadores biológicos: sonenzimas que aceleran la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo
Funcionan como amortiguadores, ayudando a mantener la ... FUNCIONES DE LAS PROTEINAS Son el componente nitrogenado...
Lacontracción de los músculos través de la miosina y actina es una función de las proteínas contráctiles que facilitan el movimiento de las células constituyendo las miofibrillas que son responsables de lacontracción de los músculos. En la función contráctil de las proteínas también está implicada la dineina que está relacionada con el movimiento de cilios y flagelos
FUNCIONES DE LAS PROTEINAS
  *Reserva: ovoalbúmina, cisteína y gliadina de trigo
  * Estructural: membranas celulares
  * Enzimáticas: todas las enzimas son proteínas
  * Homeostática: equilibrio osmótico del medio celular yextracelular
  * Transporte: hemoglobina, seroalbumina, permeasas
  * Movimiento: actina y miosina
  * Hormonal: insulina
  * Inmunológica: anticuerpos
Las funciones de las proteínas son de granimportancia aunque mucha gente piensa que sirven sólo para crear los músculos y poco más, sin embargo, las funciones de las proteínas son varias y bien diferenciadas. Las proteínas determinan la formay la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales.
Las funciones de las proteínas son específicas de cada tipo de proteína y permiten que las células puedan defenderse deagentes externos, mantener su integridad, controlar y regular funciones, reparar daños... Todos los tipos de proteínas realizan su función de la misma forma: Por unión selectiva a moléculas.
Las...