fundamentos de mercadeo
por los venta susceptibles de ser adquiridos por los clientes.
Es el conjunto de referencias que ofrece unestablecimiento comercial a su clientela
clave para satisfacerle unas determinadas necesidades o deseos, constituyendo su
posicionamiento estratégico en el mercado permitiendo al detallista obtenerbeneficios
que rentabilicen su inversión.
ESTRUCTURA DEL SURTIDO
Es un formato comercial que tiene como finalidad agrupar, clasificar, identificar
y gestionar estratégicamente la oferta de productosadaptada al segmento de
consumidores al que va dirigida.
En la distribución del surtido es una serie de grupos o niveles con el fin de
clasificar identificar y gestionar estratégicamente la ofertacomercial.
Son grandes divisiones que agrupan varias secciones, en función de la
homogeneidad y complementariedad del surtido que contienen dichas
secciones que forman un departamentoconcreto.
Un ejemplo de lo anterior es el departamento de aseo donde se encuentran
las selecciones de shampoos, acondicionadores, tinturas, y cremas.
Son unidades independientes de negocio, agrupannormalmente a varias categorías
de productos homogéneos con respecto a las necesidades que satisfacen los
artículos que forman la sección.
Son divisiones dentro de la sección que agrupa variasfamilias, formado grupos de
los consumidores perciben como interrelacionados en la satisfacción de una
necesidad. Esta interrelación adopta dos formas de presentación en función de
como se agrupen losproductos que lo forman.
Los artículos o familias que conforman la categorías se presentan
agrupados en función de la interrelación organoléptica de los mismos.
Los artículos o familias queforman la categoría se presentan agrupados
en función de uso o consumo.
FAMILIAS
Corresponden a un conjunto de artículos que satisfacen la misma necesidad
genérica, formando o constituyendo...
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