Fundamentos Psicobiologicos De La Educación

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE

Fundamentos Psicobiológicos de la Educación.
Sistema Semipresencial

Alumnas: María Susana Ceballos
Silvia del Carmen Morales
Omar Rodas

TRABAJO PRÁCTICO Nº 1

Desnutrición primaria en la gestación y su influencia en el Desarrollo del Sistema Nervioso del feto

Ciclo lectivo 2011
Todos los seres humanos nacemos con diferenciasde peso, estatura las cuales pueden estar dadas por diversos factores entre los que podemos nombrar: pertenencia a diferentes clases sociales, problemas durante la gestación y el primer año de vida.
Así mismo numerosos son los factores que influencian el crecimiento y desarrollo del individuo, entre los cuales podemos mencionar: Alimentación, condiciones de vida, controles médicosperiódicos, nivel socioeconómico de los progenitores, entre otros.
Como notamos todos estos condicionantes están relacionados con el estilo de vida que posee cada individuo.
En este trabajo nos referiremos a la Desnutrición primaria durante la gestación y el primer año de vida, y su influencia en el Desarrollo neurológico y psicológico del niño.
Según el Dr. Alexei Korchounov[i], el términodesnutrición refiere a un “Estado anormal del organismo causado por deficiencias de uno o múltiples elementos nutricionales; un desequilibrio entre los requerimientos y aportes de nutrientes con aparición de un cuadro clínico. Dicho profesional nos presenta una clasificación para esta anomalía que va de acuerdo con su etiología, el grado de déficit o gravedad, la composición corporal, el tipode carencia, el tiempo de evolución:
a) La desnutrición primaria es causada por falta de aporte de proteínas, vitaminas, microelementos
b) secundaria por una enfermedad que afecta la ingesta y el metabolismo de los nutrientes.
y de acuerdo con la etapa de vida cuya clasificación es la siguiente:
I) prenatal (fetal) y
II) postnatal.
Desde el punto de vista clínicoexisten dos tipos de desnutrición grave, el marasmo y el kwashiorkor o hipoalbuminemia.
A) El marasmo este tipo de malnutrición es producto de una dieta pobre en proteínas y calorías, que afecta principalmente a niños menores de un año(figura 1), en combinación con muchas otras carencias y se caracteriza por un severo retraso del crecimiento. El niño con marasmo sedesarrolla presentando cuadros de infecciones, diarreas, traumas y enfermedades críticas, por la pérdida de grasa subcutánea sufre intensa atrofia muscular y de otros órganos. Estos niños suelen tener una cara triste, con arrugas, como la de una persona mayor.
[pic] B) El kwashiorkor es un tipo de malnutrición energética (figura 2), que afecta principalmente a niño desde los 10 meses alos tres años de edad, cuyos principales síntomas abdomen abombado, coloración rojiza del cabello y despigmentación de la piel, el pelo se vuelve seco, quebradizo, lacio y pierde color, tornándose amarillento o blanco, y suele observarse retraso del crecimiento.

El diagnóstico de la desnutrición es principalmente clínico: anamnesis y examen físico, antropometría y estudios complementarios.Una dieta inadecuada durante la gestación puede causar en el feto malformaciones en el Sistema Nervioso, afectando al desarrollo del cerebro porque disminuye la síntesis de mielina y afecta la proliferación, la migración y a la formación de nuevas sinapsis, afectando a la inteligencia y a las distintas funciones cognitivas.

La malnutrición en los primeros años de vida retarda elcrecimiento del niño y produce una reducción permanente en el tamaño del cerebro y un bajo desarrollo intelectual. Estas afirmaciones se encuentran en las investigaciones realizado por Stoch & Smythe, 1963, los cuales estudiaron a 21 niños del Cabo Town, en Sudáfrica, manifiestamente desnutridos durante su primer año de vida, se contrastó con otro grupo controlado. Se llego a la conclusión que el...