Fundamentos Quimicos De La Ingenieria Laboratorio
Laboratorio Nº 10
Laboratorio Fraccionamiento de mezclas de productos orgánicos por destilación.
1.1. Objetivos:
Comprenderlos procesos de separación de los componentes de mezclas de compuestos orgánicos por destilación y los procedimientos de control de estos procesos.
Integrantes: Samuel EncinaVíctor Rebolledo
Favio Vargas
Fecha: 31/10/2012
Introducción.
En el presente informe de Laboratorio y Fundamento Químico de la Ingeniería conoceremos losconceptos de mezcla ideal, líquidos miscibles, cuando un componente es mas o menos volátil, las mezclas no ideales, las azotropiacas y la Ley de Raoult.
Para desarrollar los cálculos ocuparemos unabalanza digital, 1 balón de destilación de fondo redondo, 1 adaptador para condensar, termómetro de 0 a 200ºC, agua destilada, condensador de vidrio corto, cerámica en pedazos, probetas graduadas de100mL, calentador eléctrico para balones de vidrio, pinzas y soporte para equipos de vidrio.
Destilaremos una mezcla de benceno y tolueno (mezcla idea) y también destilaremos una mezcla de etanol ybenceno (mezcla no ideal) y con eso responderemos distintas preguntas planteadas, así concluido este laboratorio que en si nos deja una buena enseñanza con el fin de poder ocupar estos conocimientos entrabajos futuros.
Glosario.
Mezcla ideal: Es un modelo de mezcla en el cual el volumen, la energía interna y la entalpía de la mezcla es igual al de los componentes puros por separado, es decirel volumen, la energía y la entalpía de mezcla es nula. Cuanto más se acerquen a estos valores los de una mezcla real mas ideal será la mezcla. Alternativamente una mezcla es ideal si su coeficientede actividad es 1.
Líquidos miscibles: Se dice que dos líquidos son miscibles cuando al mezclarlos se obtiene una solución. Ej.: Agua y alcohol.
Componente más volátil: Es cuando un componente...
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