fundamentos


Universidad tecnológica de México


Fundamentos de ingeniería de procesos


Alumno: Rojas Jiménez Rodolfo







Objetivo
Comprender que es una operación unitaria, como es seconstituye y sus criterios de clasificación.
Resumen
La versatilidad de ingeniería química se origina en el entrenamiento práctico de la descomposición de procesos complejos en etapas físicasindividuales, las cuales reciben el nombre de operaciones unitarias. El concepto de operaciones unitarias en la ingeniería química se basa en la filosofía de que muchas secuencias de estepas puedenreducirse a operaciones o reacciones simples. Cualquier proceso químico si importar la escala puede resolverse en una serie coordinada de lo que puede llamarse “acciones unitarias “, como mezclado,calentamiento, calcinación, adsorción, disolución, electrolisis, precipitación, pulverización, filtración, etc. Estas son algunas de las operaciones unitarias. Las operaciones típicas para la fabricación deproductos químicos involucran un número pequeño de pasos químicos que tal vez resulten sencillos. Se necesita una gran cantidad de equipo y operaciones para purificar o preparar las mezclas, a menudocomplejas, para su uso como producto final.
La presentación de las operaciones unitarias se compone de una colección de información teórica y practica sobre cada operación unitaria. Las operacionesunitarias se pueden analizar y agrupar mediante uno de tres métodos posibles.

Objetivo
Comprender que es una operación unitaria, como es se constituye y sus criterios de clasificación.Transferencia de momento.
Transferencia de energía.
Transferencia de masa.
Transferencia de calor y masa simultaneas.
Operacionesunitarias complementarias.
Operaciones unitarias químicas.


Conclusión
Se logro cumplir el objetivo que fue planteado, pues con esta lectura se pudo obtener el conocimiento de que es una...