Fungi

Fungi
Fungi |

Amanita muscaria (basidiomiceto), Sarcoscypha coccinea (ascomiceto), moho negro del pan (zigomiceto),quitridio, Penicillium. |
Clasificación científica |
Dominio: | Eukarya |
Reino: | Fungi
L., 1753 |
Divisiones |
* Chytridiomycota * Zygomycota * Glomeromycota * Microsporidia * Ascomycota * Basidiomycota * Blastocladiomycota * Neocallimastigomycota |
Enbiología, el término Fungi (latín, literalmente "hongos") designa un reino que incluye a los organismos celulares sin cloroplastos y por lo tanto heterótrofos que poseen paredes celulares compuestas por quitina y células con especialización funcional. Actualmente se consideran como un grupo heterogéneo, polifilético, formado por organismos pertenecientes por lo menos a tres líneas evolutivasindependientes. La especialidad de la medicina y de la botánica que se ocupa de los hongos se llama micología, donde se emplea el sufijo -mycota para las divisiones y -mycetes para las clases.
Los hongos son organismos eucarióticos que realizan una digestión externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas resultantes de la digestion. A esta forma de alimentaciónse le llama osmotrofia, la cual es similar a la que se da en las plantas, pero, a diferencia de aquéllas, los nutrientes que toman son orgánicos. Los hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas, y como tales se ven comúnmente en alimentos en descomposición.
Dentro del esquema de los cinco reinos de Wittaker y Margulis, los hongospertenecen en parte al reino protista (los hongos ameboides y los hongos con zoosporas) y al reino Fungi (el resto). En el esquema de ocho reinos de Cavalier-Smith pertenecen en parte al reino Protozoa (los hongos ameboides), al reino Chromista (los Pseudofungi) y al reino Fungi todos los demás.
Los hongos pueden formar simbiosis basadas en asociaciones con algas liquenes o con otro grupo en forma demicorrizas, los hongos acompañan a la mayor parte de las plantas, residiendo en sus raíces y ayudándolas a absorber nutrientes del suelo. Se piensa que esa simbiosis fue esencial para la conquista del medio terrestre por las plantas y para la existencia de los ecosistemas continentales.[1]
Los hongos tienen una gran importancia económica para los humanos: las levaduras son las responsables de lafermentación de la cerveza y el pan, y el cultivo de setas es una gran industria en muchos países.
Contenido * 1 Estructura * 2 Reproducción de los hongos * 3 Orden de caracteres para la identificación en hongos * 3.1 Clasificación clásica de los hongos * 3.2 Clasificación actual del reino de los hongos (2010) * 3.3 Caracteres diferenciales * 4 Funcion de la pared celulardel hongo * 5 Utilidad de los hongos * 5.1 Hongos ornamentales * 5.2 Hongos alimenticios * 5.3 Hongos enteógenos (alucinógenos) * 5.4 Hongos medicinales * 5.5 Hongos contaminantes * 5.6 Hongos venenosos * 6 Micocultura * 7 Referencias |
Estructura

Partes de un hongo: (1) Hifa, (2) Conidióforo, (3) Fiálide, (4) Conidia, y (5) Septas
Los hongos unicelulares,aunque frecuentemente en la misma especie se observan fases de uno y otro tipo. Tienen una membrana plasmática (donde predomina el ergosterol en vez de colesterol), núcleo, cromosomas (los hongos son, por lo general, haploides), y orgánulos intracelulares. Aunque ningún hongo es estrictamente anaeróbico, algunos pueden crecer en condiciones anaeróbicas. La pared celular es rígida, con un componentepolisacarídico, hecho de mananos, glucanos y quitina, asociado íntimamente con proteínas.
Los hongos se presentan bajo dos formas principales: hongos filetesmos (antiguamente llamados "mohos") y hongos levaduriformes. El cuerpo de un hongo filamentoso tiene dos porciones, una reproductiva y otra vegetativa.[2] La parte vegetativa, que es haploide y generalmente no presenta coloración, está...