Fáctores de riesgo de la desnutrición

UNIVESRSIDAD REGIONAL DEL SURESTE

”Factores de riesgo de la Desnutrición”

***Dietoterápia II ***

Por: García Cruz Luis Miguel

Estudiante LIC. NUTRICIÓN

GRADO: CUARTO SEMESTREFactores de riesgo de la Desnutrición
Son varios los factores de riesgo en la desnutrición, no podemos ver cada uno de estos factores por separados, pues la desnutrición como enfermedad es el resultado dela acción de todos en su conjunto. Solo enfocándolo como un problema de salud multifactorial lo podremos comprender mejor y emprender las medidas necesarias para su prevención.
* Existe un ciertogrado de relación perjudicial entre las enfermedades asociadas (principalmente las Diarreicas Agudas y las infecciones respiratorias y la desnutrición proteico-energética.), hábitos tóxicos, edadmaterna, percápita familiar, estabilidad marital y desnutrición proteico-energética y se consideran como factores de riesgo.
* Por su parte la escolaridad de los padres se considera un factor deriesgo si estos no poseen los conocimientos básicos del tema de nutrición y forman buenos hábitos de alimentación.
* Nivel socioeconómico bajo, donde las necesidades básicas como la alimentación noson o apenas si logran ser satisfechas.
* Las E. diarreicas agudas son muy frecuentes en los desnutridos y está ampliamente demostrada la existencia de interacción entre desnutrición, infección ydisminución de la inmunidad.
* Existe asociación entre Infección respiratoria aguda y desnutrición lo que constituye un factor de mal pronóstico, pues modifica considerablemente el tiempo deduración de la infección así como su mortalidad.
* La edad materna es otro factor de riesgo, aunque no encontramos en la literatura resultados que relacionen esta variable con la desnutrición, si essabido que en mujeres muy jóvenes se ha señalado un mayor riesgo de tener hijos con malnutrición fetal y por consiguiente, mayor probabilidad de desnutrición.
* Otro factor de riesgo es la...