Física
Al aprendiz se solía exigir que no tuviera precedentes penales y que fueran nacidos de matrimonio legítimo.El ingreso a un trabajo se hacía bajo la forma deun verdadero y propio contrato, al cual asistían como testimonios dos expertos de aquel arte.La duración del contrato de aprendizaje se podía dejar a la discreción del maestro, variandode cuatro a diez años, y podía prolongarse si el aprendiz no pagaba.Si el aprendiz se aleja del maestro sin despedirse, por locura o por ligereza, tres veces, el maestro no lodebe aceptar a la tercera vez, ni ningún otro del mismo oficio, ni como muchacho ni como aprendiz. | Cada Maestro podía tener en general, además de los componentes de la familia, uno o dosaprendices dependiendo del oficio pero todos podían tener muchachos o trabajadores, no aprendices, en la cantidad que deseen.El maestro puede tomar un aprendiz por un determinado número deaños, "y también para un servicio más largo y por dinero se le puede tener".Los miembros de la comunidad del arte están obligados a hacer aprender el oficio al aprendiz.Los maestros delarte deben tratar al aprendiz de manera honorable, como hijo de gente de bien, que lo vista y lo calce, le dé de comer y de beber y todo lo que sea necesario; y si no lo hace, el aprendiz...
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