Gaby oratoria

Buenos días profesor y compañeros, mi nombre es Gabriela Gómez, soy estudiante de quinto ciclo de ingeniería en alimentos y hoy les vengo a hablar de que si se considera o no un alimento funcional alas bebidas alcohólicas.
Desde la antigüedad se ha atribuido las características de que los alimentos y plantas son terapéuticas y curativas, y muchas de las veces escuchamos que la gente dice quesomos lo que comemos, que el alimento sea tu medicina y entre otras cosas. En los últimos tiempos la gente ha ido exigiendo muchas cosas, ya no solo a que un alimento sea rico y nutritivo; sino ahoratambién que aporte con propiedades terapéuticas y medicinales para nuestro organismo, es por eso, que hoy en día se han desarrollado los alimentos funcionales.
Para poder decir que un alimento esfuncional, éste debe ser totalmente comprobado que trae consigo beneficios al organismo, más allá de sus propiedades nutricionales. El alimento funcional mejora la salud del individuo y disminuye elriesgo de enfermedades.
Muchos de nosotros estamos acostumbrados a consumir alimentos sin saber qué es lo que nos llevamos al estómago.
La cerveza es una bebida tomada en casi todas las partes del mundoy la mayoría de la gente no conoce todas sus propiedades saludables, ya que en general se difunden más sus malas características. Por ello voy a destacar sus principales beneficios.
Diversos estudioshan demostrado que la cerveza es una bebida natural y saludable. No contiene grasas y aporta sustancias con propiedades funcionales, por lo que su consumo moderado puede incluirse en cualquier dietaequilibrada.
Una de las sustancias beneficiosas de la cerveza son los polifenoles, los cuales son antioxidantes naturales que protegen frente a enfermedades cardiovasculares, algunos tumores, eincluso el cáncer.
Otra propiedad por la que se considera a la cerveza alimento funcional es por la capacidad diurética de la misma, la cual ayuda a eliminar los cálculos renales.
El vino tinto en...