Gaceta, Trastornos Alimenticios

Páginas: 6 (1397 palabras) Publicado: 26 de noviembre de 2014

Dieta de 1500 calorías


Desayuno:

1 taza de leche sola con café o té, sin azúcar
1 rebanada de pan tostado
5 gr. de mermelada 
150 gr. de fruta fresca

Comida:
200 gr. de judías blancas ó
200 gr. de lentejas guisadas
150 gr. de ternera a la parrilla con ensalada
1 rebanada de pan
150 gr. de fruta fresca

Cena:
200 gr. de sopa de fideos
Tortilla francesa de dos huevos
150gr. de lenguado a la parrilla
1 rebanada de pan
150 gr. de fruta fresca
Dieta de 2000 calorías
Desayuno
Dos huevos revueltos, dos rebanadas de panceta, dos panes tostados integrales, una taza de leche descremada, una porción de mermelada.
Omelet de tres claras y una yema con ajo y cebolla, dos rebanadas de pan integral con mermelada, yogur descremado y una fruta.
Un huevo, un trozo dejamón, una rebanada de queso bajo en grasa y un panecillo inglés. Acompañar con un vaso de jugo de naranja.
Media mañana
Cualquier cosa que tenga un valor calórico máximo de 100 calorías, como por ejemplo una fruta, una barrita de cereales o un trozo de queso magro.
Podemos añadir un vaso de agua con limón.
Almuerzo
Las calorías no deben ser mayores a 450.
Ensalada de pollo y pasta y un jugo defrutas.
Ensalada de judías con cebolla y vinagre.
De postre una manzana al horno y un té helado con limón.
ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK
Merienda
Podemos consumir hasta 110 calorías, siendo ideales los productos lácteos.
Dos rebanadas de pan integral con un poco de mantequilla
Cena
Podemos elegir un trozo mediano de carne con una papa pequeña al horno, media taza de frijoles, una rebanada de panintegral, una ensalada mixta de lechuga o espinaca con limón, una cucharada de queso rallado, unas rodajas de tomate o pepino, y 60 calorías de aderezo de ensalada.
Chili con carne, ensalada con aderezo y una fruta.
Arroz con pollo, una taza de succinos y una porción de fresas.
Dieta de 3000 calorías
7:00 

100 g. de manzana (aprox. ½ fruta), 50g. De avena en hojuelas, 30 g. de crema de lecheo nata, 30g. De miel.

9:00 

Una taza de café con una cucharada y media de crema o nata y azúcar a gusto, puedes utilizar, en su defecto, leche entera; 2 rebanadas de pan tostado con 10 g. de manteca y 30 g. de mermelada (o jamón, si prefieres).

11:00 

Un huevo revuelto o en tortilla a la francesa. Si lo prefieres puedes comerlo en forma de emparedado o sándwich, untado con 20 g. demantequilla.

13:30 

Caldo con fideos, de preferencia preparado con caldo de ternera o pollo y 1 cucharada de aceite de oliva.

14:00

Almuerzo: 150 g. de puré de papas elaborado con ½ taza de leche y 20 g. de manteca; 1 pieza de tomate grande (100 gr.) aderezado con aceite; 80 g. de carne de ternera. Puedes acompañarlo con un vaso de vino, si te gusta, o con jugos naturales de fruta, a loscuales puedes agregar azúcar. Como postre puedes tomar aproximadamente. 150 g. de helado de vainilla.

17:00 

Una taza de café o té con 1 ½ cada. De crema de leche o leche entera-y azúcar; galletas untadas con mantequilla o margarina.

21:00 

Cena: Verduras varias (por ejemplo: 50 g. de zanahorias, 30 g. de alcachofas y 30 g. de espárragos, aderezados con aceite de oliva), un huevo, dosrebanadas de pan blanco (30 g.), un vaso de vino o jugo de frutas (puedes añadirle algo de azúcar). Postre: frutas en compota (puede ser de manzanas o pera, 50 g. aprox., preparada con 10g. de azúcar).

23:00 

50 g. de ciruelas secas o pasas de uva, o de dulce de membrillo.


Dieta de menos de 1000 calorías
El desayuno
2 huevos revueltos con 1 cucharadita de aceite de oliva
2 rebanadasde pan integral
1 plátano
1 vaso de leche baja en grasa
1 té o café
200 ml de agua
A media mañana un puñado de frutos secos como nueces, pasas, avellanas etc. y 1 yogur desnatado
El Almuerzo
1 tazón de caldo de pollo con media taza de fideos
1 plato de ensalada de col, zanahoria, pepino y brócoli
300 ml de refresco light o agua
Merienda: 1 taza de frutas
La Cena
Una pequeña ensalada...
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