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Entre el 90-95% del peso seco está constituido por carbono, oxígeno e hidrógeno, que son los principales constituyentes de las sustancias orgánicas que forman el cuerpo vegetal.

El 5-10% restante del peso seco corresponde a otros elementos cuya presencia es esencial para el correcto desarrollo de la planta. Se les llama nutrientes minerales, y entran en la planta, en general, en forma deiones inorgánicos disueltos en el agua que la planta absorbe por las raíces. Algunos se acumulan en la planta en cantidades considerables, son los macro nutrientes: nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y azufre. Otros se encuentran en cantidades muchos menores, son los micronutrientes: hierro, cobre, cinc, molibdeno, manganeso, boro y cloro. Esta clasificación tiene una validez relativa,ya que en algunos casos algunos macro nutrientes se acumulan en cantidades menores que ciertos micronutriente.
 




2- Calcio en las plantas.


La deficiencia del calcio es generalmente causada debido a una baja disponibilidad del calcio o debido a un estrés hídrico que tiene como resultado bajas tasas de transpiración.

SÍNTOMAS:
- Tallos débiles y clorosis (color amarillentoclaro) en los brotes nuevos.
- Las puntas de las hojas más jóvenes se llenan de manchas oscuras (necrosis).
- Se producen deformaciones en forma de gancho hacia abajo en las hojas jóvenes.
- La planta deja de crecer o lo hace muy lentamente


Las Funciones del Calcio en las Plantas:
Promueve el alargamiento celular. 

Toma parte en la regulación estomática. 
Participa en los procesosmetabólicos de absorción de otros nutrientes. 
Fortalece la estructura de la pared celular.
 Participa en los procesos enzimáticos y hormonales. 
Ayuda a proteger la planta contra el estrés de temperatura alta Ayuda a proteger la planta contra las enfermedades.
Afecta a la calidad de la fruta.


B_ El calcio es un mineral importante en el proceso de formación de huesos y dientes, coagulaciónsanguínea y transmisión nerviosa.

3- cerebro: 86% de agua. Esto se debe a que el cerebro es un ejido blando por el cual necesita de agua para su constitución como tal.
Sangre: 79% agua. Uno de los componentes de la sangre el plasma tiene un alto porcentaje de agua, permitiendo la fluidez de la misma.
Musculos: 75% agua. Los músculos son tejidos flexibles por lo que necesitan de agua.
Hígado: 70%agua. El hígado es un tejido blanco por lo que contiene gran cantidad de agua.
Cartílagos: 55% agua. En este caso, ya pasamos a una clase de tejido de sirve de sostén por lo que necesita menos cantidad de agua para mantener su firmeza.
Huesos: 22% agua. En este caso sucede algo similar con el ejemplo anterior, sin embargo, el labor de sostén de los huesos es mucho mas intensivo que el de loscartílagos por lo q su porcentaje de agua es mucho menor.
Dientes: 10% agua. En los dientes el porcentaje de agua es mínimo debido a que se encargan de cortar y destrozar los alimentos que ingerimos lo que requiere de una gran firmeza y dureza.
4_ La química orgánica estudia los compuestos del carbono, a los que se da el nombre de compuestos orgánicos. Los compuestos orgánicos tienen comoestructura base al carbono, debido a que es un elemento que posee las siguientes características:

Posee cuatro electrones en su último nivel, o sea cuatro electrones de valencia.
Puede unirse mediante enlaces covalentes con otros átomos de carbono o con otros distintos.
Los enlaces o uniones pueden ser sencillos, dobles o triples.

Estas características le permiten formar moléculas estables,muy grandes y complejas o pequeñas, en cadenas abiertas o cerradas (anillos).
Actualmente se conocen mas de cuatro millones de compuestos orgánicos algunos de ellos forman parte esencial de los seres vivos, por lo que podemos decir que el carbono es un elemento base para la vida.
5A_ Similitudes y diferencias
El almidón y la celulosa son dos polímeros muy similares, ambos están constituidas...