Galicisamo

Los galicismos, son las palabras de origen francés que han sido adoptadas en español. Dicha influencia léxica, apareció desde la Edad Media. Recordemos que la Galia, era el nombre latino designado ala región europea ocupada actualmente por Francia, Bélgica y Suiza principalmente.
Uno de los motivos que favoreció esta influencia, fue la ruta europea de peregrinaje hacia Santiago de Compostela(Galicia) en el siglo XI. Muchos peregrinos franceses a lo largo del camino se establecieron como colonos en el territorio español y aportaron al español peninsular muchos términos provenzales yfranceses (el provenzal es una lengua de la parte sur de Francia, Provenza, lengua de Oc.) ejemplo: homenaje, mensaje, vergel, fraire (‘fraile’), mesón (establecimiento típico, donde se sirven comidas ybebidas), manjar, viandas, vinagre, etc.
Más tarde, en el siglo XVIII, la lengua francesa retoma fuerzas, gracias al reinado Borbón en la Península y al movimiento de la Ilustración. Esta influenciacontinuó durante un siglo, pero a inicios del siglo XX pierde fuerza, ya que el inglés, empieza a ganar terreno en el léxico español.
No solo la historia o las corrientes filosóficas han facilitado laentrada de palabras de origen francés en nuestro idioma, también gracias al “savoir-faire” francés como la moda y la gastronomía. Salimos vestirnos con prendas, cuyos nombres son franceses: pantalón,blusa, chaqueta, chal, corsé, frac; usamos tejidos como el satén, la franela, el piqué, el canesú.
Por si fuera poco, nos alojamos en la suite de un hotel; bebemos champagne (champán) en el restaurant(restaurante); felicitamos al chef por el estupendo buffet (bufé), y si no tenemos mucho dinero, nos conformamos con consomé de menú y una tacita de anís.
La gastronomía francesa también estápresente en nuestra mesa: el suflé, el champignon, el croissant, los cortes de carne como el entrecot o el escalope, la salsa bechamel, la mayonesa, las croquetas o los canapés.
En fin, la lista de...